耙耙柑，又稱春見，是清見和椪柑的後代，果肉特別柔軟，口味比較清淡，酸甜可口。那麼耙耙柑是世界上最善良的水果嗎？耙耙柑是什麼時候吃的？下面本站小編帶來介紹。
耙耙柑是這個世界上最善良的水果世界是複雜的，但耙耙柑是簡單的。
簡單易剝，熱量不高，汁水豐厚，甜甜的口感能適應大多數人的味蕾。
不費牙，不需要像漿果類的水果小心清洗，食用方式也沒其它柑橘類的水果那麼刁鑽，也沒有熱帶水果太濃烈的味道和易腐爛的脾氣。
心情低落時，最適合吃的水果就是耙耙柑。橘瓣在嘴裏進開的快感會立刻充盈進食系統，帶着一絲清涼與清甜緩緩流過被工作和生活暴擊的創面，幫你鎮定焦慮的神經。
難過還不是一樣要過，脆弱的時候就擦擦眼淚，先吃完這顆耙耙柑，你會發現，快樂還是非常，易如反掌的。
耙耙柑一般在12月中下旬到1月上旬吃最好。這個時候的耙耙柑已經成熟，果肉橙色，肉質脆嫩、多汁化渣、清甜無籽，口感最佳。需要注意的是，不要在12月中旬剛開始採摘的時候吃，這個時候可能果肉有的微酸，到了後面才越發的清甜可口好吃。
此外，耙耙柑的上市時間一般在每年的12月中旬，而下市日期會延長到來年的3月份左右。這是因爲耙耙柑耐儲藏，常溫保鮮包裹好的果子可放置100天以上，因此銷售期時間可長達4-5個月左右。
如果想獲得最佳的口感和營養價值，建議在耙耙柑的成熟季節食用，並儘量選擇新鮮、無損傷的果實。同時，也要注意適量食用，過量食用可能會引起腸胃不適。
耙耙柑的挑選方法主要包括以下幾個方面：
看外觀：優質的耙耙柑果形完整，表皮光滑，沒有凹陷和破損，顏色鮮豔，沒有斑點和病斑。表皮的光滑度和顏色都是選擇的重要指標，顏色深橙、富有光澤的果實通常更爲成熟和美味。
聞氣味：優質的耙耙柑氣味清香，沒有異味。如果聞到異味或發黴的味道，可能表示果實已經不新鮮，不建議購買。
摸手感：手感也是判斷耙耙柑品質的一個重要方法。優質的耙耙柑手感飽滿，有彈性。如果手感鬆軟或硬邦邦的，可能表示果實已經過期或受到擠壓。
聽聲音：拿起耙耙柑，用手輕輕敲擊一下，如果聽到清脆的聲音，說明果實比較新鮮;如果聽到沉悶的聲音，可能表示果實已經過期或受到擠壓。
掂分量：一般來說，較重的耙耙柑水分更足，品質也更好。
看產地：產地也是選擇耙耙柑時需要考慮的因素。一般來說，以四川重慶、成都地區種出來的耙耙柑最爲好吃，其他地方的品質可能稍遜。
觀察果蒂和葉子：如果耙耙柑的果蒂和葉子青綠，表示果實比較新鮮;如果果蒂枯萎、發黃，則說明果實可能已經不太新鮮。
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