在我們的日常生活中，經常遇到糖尿病患者，飲食多糖高鹽，很容易患上糖尿病。在生活中一定要控制好血糖，以免對身體帶來更大的影響。下面我們來分析一下糖尿病要吃的食物以及它的食療方法吧。
糖尿病患者可以吃的食物
一旦得了糖尿病，我們就應該選擇哪些東西能吃，哪些東西不能吃，而且吃的東西能把我們的血糖、血脂控制得好，比如說大豆及其製品，蕎麥麪、玉米麪，把這些面混合以後做成烙餅、麪條作爲主食長期使用，它能起到降血糖、降血脂的效果，而且含有的纖維素比較多，而且它也比較容易有飽的感覺。
糖尿病的食療方法
1.桑白皮茶飲。弄一些桑白皮，跟沏茶一樣，每天喝一點，堅持三個月，對於有一部分的糖尿病患者是有療效的
2.西芹燉南瓜。本品滋陰、利尿、止消渴，適合肺熱傷津、胃熱熾盛以及肝腎陰虛型糖尿病患者食用。
3.銀耳西紅柿湯。本品具有清熱生津、益氣補虛、止消渴的功效，適合糖尿病患者食用。
4.涼拌苦瓜。苦瓜具有很好的降血糖降血壓的功效，經常吃，能夠清熱瀉火、降壓降糖的功效，適合高血壓、糖尿病食用。
5.涼拌美芹黃豆。芹菜和黃豆都是有效緩解血糖的食物。兩者一起吃能調節血糖、通便，防止血管硬化。
6.荷葉甘草茶。本品具有清心安神功效，可緩解糖尿病患者伴五心煩熱、口渴多飲等症狀。
7.玉米鬚燕麥黑豆漿。玉米鬚也是很好的降糖食品。本品具有促進胰島素分泌、降低血糖的功效。
