乙肝是目前生活中比較常見的病變患者除了需要堅持正確的治療以外，在日常生活中的飲食安排也非常重要，一般建議乙肝患者少吃一點點的土豆是可行的，否則會增加腸道系統的負擔，也容易引起腹脹的情況產生，發芽的土豆還有可能會引起中毒。
乙肝是目前生活中比較常見的一種病變，有很多人都出現了乙肝病毒性乙肝的出現概率比較高，可是大家應該要注意在治療的過程中調理好自己的身體，有的食物可能會加重乙肝患者的症狀，那麼乙肝能吃土豆嗎？
乙肝是一種在生活中很容易遇到的健康狀況，一般醫生建議患者應該要少吃土豆，可是很多患者都並不知道其中的原因，主要是因爲土豆是一種澱粉含量比較豐富的食物，吃了過後容易增加對肝臟的負擔，可能會影響到乙肝患者的治療。肝臟疾病主要是指發生在肝臟裏面的病變，乙肝和甲肝以及脂肪肝都是比較常見的情況，如果吃了很多澱粉類豐富的食物，對腸道的要求就會比較高，所以患者可能就會出現身體不舒服的情況。
土豆還具有產氣過多的特點，乙肝患者吃太多的土豆之後，很容易產生腹脹的感覺，因此可能會影響到患者的心情，也有可能會影響到對藥物的吸收。大多數醫生都會建議患者應該少吃一點點的土豆，否則有可能會增加代謝的負擔，會影響到腸道的消化，當然適當的吃一點點是可以的，但是千萬不能貪多。
乙肝患者不能吃發了芽的土豆，發了芽的土豆是含有毒素的，正常的人也不要吃發了芽的土豆，否則很容易引起中毒的情況。由於出現了乙肝，肝臟本身的解毒能力已經大打折扣，而發了芽的土豆中含有一些毒素，因此就會增加對肝臟細胞的損害，也會讓受到損害的乾燥細胞難以正常的進行修復，也會影響到乙肝的治療，甚至有可能會引起比較嚴重的中毒反應。
