之所以現在很多人喜歡吃生花生，不光是因爲其口感香甜，更重要的原因是因爲生花生的營養價值非常高，它不光能夠幫助人達到抗老化的效果，同時還具備着滋血通乳的作用。最關鍵的是它能夠促進人身體以及大腦的智力發育，同時可以幫助人治療各種出血性病症。
對於花生很多人肯定就不陌生了，現如今在日常生活中花生可以應用的範圍是非常廣泛的，既可以用來榨油，同時也可以被人當做食物來吃。同時花生本身還可以被用作中草藥來應用，由此可見生花生的營養價值之高。那生花生的營養價值有哪些呢？
一、抗老化
生花生中含有一種物質叫做兒茶素，它能夠起到很強的抗老化的作用，而且其中還具備一種叫做賴氨酸的物質，同樣也是防止人身體過早衰老的重要成分之一。所以經常性的吃花生能夠幫助人延緩自身身體的衰老，因此在日常生活中生花生又被人稱之爲長生果。
二、滋血通乳
生花生中含有的脂肪油以及蛋白質都是非常豐富的，因此對於生產過後存在着乳汁不足等狀況的女性來說，是不錯的一種食物的選擇。因爲經常性的吃一些生花生能夠起到滋補氣血以及養血通乳的效果。
三、凝血止血
在生花生的花生衣中含有多種油脂和維生素，它能夠讓人體的凝血時間逐漸縮短，同時其還具備着溶解人體抗纖維蛋白的作用，因此能夠有效促進骨髓製造出血小板。正是因爲這樣，所以生花生本身還具備着凝血止血的效果，尤其是對於常見的出血性疾病更是如此，還能夠幫助人治療這些病症。
四、促進生長髮育
花生中鈣元素的含量是非常高的，而鈣元素又是組成人體骨骼的重要成分之一，所以經常性的吃一些生花生能夠有效促進人身體的成長髮育。更爲關鍵的是生花生中含有多種人身體所需要的各種氨基酸物質，其中天門冬氨酸以及賴氨酸等物質可以有效促進人體大腦的智力發育。
