規範喝黃精不會上火，但長期大量喝黃精可能會上火，一般不建議每天喝黃精。
黃精味甘、性平，歸脾、肺、腎經，有補氣養陰、健脾潤肺、益腎的作用。因黃精藥性平和，規範服用通常不會上火。但平時所服用的黃精大多是炮製而成，味道甜膩，過多喝黃精，可能會使脾胃運化失調，從而出現口乾、口舌生瘡、便祕等上火表現。普通人用黃精日常保健時，需注意服用劑量不可過多，以免上火。
黃精不可每天喝，因黃精有一定的滋補效果，且含有大量油脂，質地甘甜粘膩，長期服用會因熱量攝取過度影響脾胃消化，還會對肝腎代謝造成負擔，嚴重時會影響肝腎功能。尤其是脾寒腹瀉、痰溼脹滿的人羣不可喝黃精，因其可能會使病情加重。用藥需遵醫囑，自己不可擅自服用。
