下奶五紅湯主要包括紅小豆、紅皮花生、紅糖、紅棗以及紅枸杞五種材料，有利於緩解產婦因身體虛弱導致的奶水少。
下奶五紅湯中的枸杞具有補腎益精、養肝明目、補血安神的功效，而紅皮花生與紅棗配合食用可有效緩解產後女性的氣血虛症狀，此外紅糖也可益氣補血、緩中止痛，有較好的活血化瘀之用。
因此下奶五紅湯可通過緩解哺乳期婦女的貧血以及氣虛、血虛的症狀起到下奶的功效。
