不可以空腹喝牛奶，因爲空腹喝牛奶，不但會影響身體對牛奶中蛋白質的吸收，導致蛋白質的浪費，還會損傷到腸胃，出現腹脹、腹瀉、消化不良的症狀。喝牛奶前，最好能吃上一些麪包、餅乾等食物。
牛奶的口感比較香滑，而且富含蛋白質、脂肪、維生素等多種營養物質，早餐喝上一杯牛奶爲身體補充營養，不但可以強身健體，而且還可以讓人精力充沛。不過有些人早餐比較簡單，往往只是一杯牛奶解決早餐的問題。那麼空腹喝牛奶好麼？
一、空腹喝牛奶好嗎
最好不要空腹喝牛奶，因爲經過一晚上的休息之後，胃中的食物已經被排空。如果此時喝牛奶，很容易導致胃液稀釋，讓牛奶迅速通過腸胃排泄出去，這就會導致營養的浪費，所以最好在喝牛奶前，先吃上一些麪包、餅乾等食物。
二、空腹喝牛奶的壞處
1.浪費蛋白質
因爲牛奶中含有豐富的蛋白質，如果空腹喝牛奶，會讓牛奶快速從腸胃中通過，身體並不能很好的吸收牛奶中的蛋白質等營養物質，這樣就會導致牛奶中營養的浪費。
2.損傷腸胃
空腹喝牛奶時，牛奶中的蛋白質還沒有被很好的分解吸收，就會進入大腸，大腸中的蛋白質和氨基酸，有可能會分解成對身體有害的物質。此時就容易出現腹脹、腹瀉、消化不良等問題，所以空腹喝牛奶會損傷腸胃，尤其是腸胃不好的人，更應該避免空腹喝牛奶。
三、什麼時候喝牛奶好
1.早晨八九點時
早晨的8:00~9:00的時候，把牛奶當做早餐，搭配上面包、饅頭、燕麥片一起食用，不但可以很好的吸收牛奶中的營養成分，滿足身體對營養的需求，還可以讓自己一上午都神采奕奕，學習和工作效率會大大提高。
2.睡覺前一個小時
也可以在晚上睡覺前，喝上一杯熱熱的牛奶，這也可以爲身體補充營養，尤其是牛奶中含有豐富的鈣質，晚上是補鈣的好時機，此時喝牛奶可以更好的爲身體補鈣。牛奶中還含有一種叫做色氨酸的物質，能起到助眠的作用，所以有失眠問題時，此時喝牛奶更好。
