膝關節是人們活動的主要部位，不能輕視它的重要性，一旦患病，就會影響到患者的身心健康，而且還會影響到患者的正常活動，不能正常的活動會造成癱瘓，所以爲了避免這樣的事情發生，建議大家在日常飲食中預防這種疾病，下面就來說說預防膝關節炎的食療方法有哪些吧。
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因爲骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫爲原料，同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿蔔素，黃酮類，維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多 食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
5、禁服鐵或含鐵的複合維生素。因爲鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及菸草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
6、關節炎患者不要經常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風溼風性關節炎病很容易舊病復發，發病後血清中的鐵含量下降。
在上面已經給大家介紹了膝關節炎的食療方法有哪些，在幫助患者補充所需要的營養之外，還能對膝關節炎的治療起到輔助作用，建議大家得了膝關節炎病還是去醫院治療。
