春季進入【祛溼黃金期】，溼氣是現代人健康的剋星，是絕大多數疑難雜症和慢性病的源頭或幫兇。只要溼邪少了，一切所謂的現代病都會遠離我們，一切噁心、慢性的疾病也會失去存在的倚仗。如何對付溼邪，祛除溼邪呢?
去溼食材：1、花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。
2、荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。
3、白朮：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。
4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。
5、薏仁：即薏米，主理去溼，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。
6、木棉花：具除溼毒及清熱功能。
7、茅根：即白茅的根部，是利尿去溼之好材料。給大家推薦很好的食療法—喝薏米紅小豆粥：薏米可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分爲人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。
