枸杞有什麼作用

枸杞是近幾年來非常時興的一種保健食品，枸杞一般是指枸杞子，是茄科植物枸杞的成熟果實，通常在夏秋季節成熟採摘，經過晾曬乾燥後保存食用，那麼，對人類來說枸杞有什麼作用呢？

枸杞有什麼作用
　　1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力
　　食用枸杞，可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
　　2、具有抗癌作用
　　枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯着提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
　　對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100％。
　　3、具有顯着的明目作用
　　枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。着名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
　　4、具有抗疲勞作用
　　枸杞能顯着增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。