肺癌是發病率和死亡率增長最快，對人羣健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。近50年來許多國家都報道肺癌的發病率和死亡率均明顯增高，男性肺癌發病率和死亡率均佔所有惡性腫瘤的第一位，女性發病率佔第二位，死亡率佔第二位。
癌症是一種慢性消耗性疾病，許多病人就是由於身體消耗衰竭而終。實踐證明，加強營養能增強病人的抵抗力，提高對治療的耐受力，加速病體的恢復。
一、飲食以病人喜好爲原則。這也忌口，那也不能吃，會使病人無所適從，對病人康復有害無益。
二、定時定量、少食多餐。癌症病人普遍食慾不佳。所以飲食應注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利於提高食慾。部分病人味覺異常，食慾很差，可進少量的腐乳。辣醬之類以增加食慾，也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
三、多食新鮮蔬菜和水果。許多新鮮的水果和蔬菜不僅含有豐富的維生素、纖維素、微量元素，而且有一定抗癌作用。如胡蘿蔔、白菜、青椒、菠菜、香菜、蘋果、大棗、甘薯、無花果、獼猴桃、菠蘿蜜、蜂蜜等。
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。 綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
肺癌患者是可以食用菠蘿蜜的，對疾病的恢復非常有益，但是要適量食用，不可多吃。
