說到做菜，每個人都有自己的一套祕訣，但是要把飯菜做得既美味又營養卻不是一件容易的事。不正確的烹飪手法往往會使食材流失營養，這樣做出來的飯菜就失去了最重要的意義。特別是，現在寶寶處於身體發育階段，大部分的營養都來......

栗子富含澱粉、不飽和脂肪酸、維生素、鈣、鐵等營養物質，有利於心腦血管和骨骼肌的健康。栗子有很多方法，但最健康的方法是煮，這不會傷害胃，也能很好地保留它的營養。板栗怎麼煮好吃又簡單？大家可以試試下面的做法。板栗怎......

做菜的時候，很多人習慣等油鍋冒煙了才放，這是很多老一輩的習慣，但其實並不建議這樣做，油溫過高反而不好，那麼，過高油溫有什麼危害？下面本站小編就帶來介紹。做菜要等油鍋冒煙才能放嗎做菜的時候，你一定聽過家人這樣的嘮叨：等鍋......

有的人會用電壓力鍋做菜，而且能做出很多好吃的菜，如冬筍燉豬舌、番茄燉豬蹄、豬肉燉筍乾、蘿蔔燉五花肉、白切豬蹄、雜錦牛肉、蔥香牛腩等。如果你想學，趕緊get起食譜，回家試試吧。冬筍燉豬舌豬舌先用水燙過後將白膜颳去，......

土豆不僅十分有營養，同時具有降血壓和血脂，通便等功效，作爲寶寶的輔食可以說是再好不過了。土豆的製作過程也非常方便，處理起來非常的簡單，十分適合沒有時間做飯的媽媽們。那麼土豆做成什麼菜給寶寶吃最好呢？六個月寶寶可以......

買菜的時候向攤主要一些胡蘿蔔苗，一般賣胡蘿蔔的攤主都會有一堆沒人要的胡蘿蔔苗，向他要，肯定不會拒絕的。不花錢就可以要來一大堆，能吃上好幾頓。每百克的胡蘿蔔苗含有維生素C達77MG，胡蘿蔔苗水分多，口感脆嫩可口，吃起來清......

讓孩子參與廚房中的大小事，在初期可能增加家長的手忙腳亂過程，但熟能生巧後，共廚的經驗不但有益孩子的身心發展，更能讓親子時光增添樂趣與充滿味覺享受的美妙回憶。下面本站的小編爲大家分享多大的小孩可以和家長一起做菜......

「導讀」到了秋季，菜場上又出現了新的“紫衣俏佳人”，那就是紫薯。比起茄子紫得油潤，紫甘藍紫得清新，紫薯可謂紫得深沉。早市上的紫薯，表皮暗黑，往往都還粘着泥，隨意堆在地上。可是，一旦經由廚師的巧手，它們便化身爲紫薯蛋撻、......

關於孩子吃飯是一個大問題，注重健康的營養搭配有利於孩子的生長髮育。不少父母經常會爲孩子不愛吃蔬菜犯難，那麼怎樣讓孩子喜歡吃蔬菜呢？爸爸媽媽用自己的行爲來感化孩子是不錯的選擇哦。做菜的方式儘量多樣化有些孩子不......

紫蘇葉可以用來做菜，燒烤的時候也可以用紫蘇葉來卷肉，除此之外紫蘇葉包飯也十分的好吃，那麼做菜時經常用的紫蘇葉最早源自哪裏？下面本站小編帶來：螞蟻莊園7月29日答案介紹。做菜時經常用的紫蘇葉最早源自哪裏正確答案：中國......

糯米紙是可以做菜的，下面給大家介紹一道很經典的糯米紙包蝦的做法！首先我們需要先準備原料：雞蛋1/4只，明蝦8只（去殼），糯米紙24張（每張6寸見方），豬肥膘末40克，蔥末少許，紅泡辣椒末少許，紅火腿末少許，冬菇末少許，麻油少許，胡椒粉少許，白......

「導讀」魚丸是廣東、閩南一帶中四時適用的食材，它潔白如瓷，口感爽彈。那魚丸要怎麼做菜呢？用來搭配什麼比較好吃呢？今天小編就帶大家來了解一下。魚丸怎麼做菜魚丸要怎麼做菜呢？小編給大家介紹一道美味可口的魚丸燒豆腐。......

疫情期間外出買菜不僅有感染的風險，而且排隊還耗時間，在家裏做菜可以將有限的食材利用起來，水果和蔬菜充分利用變廢爲寶，疫情期間怎麼省菜更好？疫情期間怎麼做菜？下面本站帶來介紹。疫情期間怎麼省菜更好？1、以前會扔掉的葉......

對於吃貨來說，難以抵擋住美食的誘惑，微波爐美食也不例外。但在用微波爐烹調美食時，要多加註意，以免操作錯誤或使用不當，影響它的壽命，或者污染食物。那微波爐做菜要注意什麼呢？1、鋁箔紙的使用：烹調菜時，可適當用鋁箔紙，不過要......

小孩添加輔食後，胃會開始慢慢的接受各種各樣的食物，這時食物對小孩的胃的影響已經不是很大了。媽媽還可以給小孩添加些主食來保證營養的均衡，那麼小孩能吃做菜的菜水嗎？有的媽媽給小孩用做菜的菜水泡饅頭來吃，其實這些可以......

魚露，是廣東和福建等地的一種知名的調味品，它又被叫做魚醬油。魚露的顏色一般呈紅褐色，透明而有光澤。具有鮮味和鹹味，食用之後，香氣四溢，讓人久久留戀。魚露是由一些小魚蝦經過醃漬、發酵、熬煉這三種工序之後而製成的，味道......

黑胡椒又名黑川，是胡椒科的一種開花藤本植物。黑胡椒原產於南印度，在當地和其他熱帶地區都有着廣泛的種植和應用。黑胡椒粉怎麼做菜好吃，相信每個人都會對黑胡椒粉有自己獨到的用法，媽網百科就爲大家介紹黑胡椒粉的兩種做......

在以前，很多朋友通常都會用煤氣爐炒菜，感覺那樣比較快速。現在，科技發達了，電磁爐爲很多朋友所歡迎，一來是電磁爐比較環保，二來成本也比較低。不得不說，用電磁爐炒菜是非常快的，炒出來的菜也是比較香的。那麼，孕婦可以用電磁爐......

很多女孩都不愛吃苦瓜，甚至從未嘗過苦瓜的味道，但對愛美又愛減肥的女孩來說，夏季最佳的減肥食物首推應該是苦瓜。苦瓜營養豐富，除了能減肥還具有不少保健功用，苦瓜含有“高能清脂素”，即苦瓜素，能使攝取的脂肪和多糖大量減少......

「導讀」魚乾是乾貨食品的一種，古時受地域條件限制人們想吃到美味的魚肉不易，而鮮魚不便於運輸，於是魚乾在這樣的情況下誕生，魚乾是指將新鮮魚類經充分曬乾而成，可是，這樣的魚乾怎麼做菜呢？魚乾怎麼做菜魚乾與鮮魚的味道可謂......