世界上有很多種菌類食物，而在人們生活中，蘑菇、金針菇等是比較常見的菌類食物，對人們身體益處多多。但不是所有人都適合食用菌類食物，有些人食用菌類食物可能會有過敏情況。所以家長給小孩吃金針菇時要特別注意孩子身體情......

材料：金針菇1包、蒜5瓣、細香蔥適量、色拉油1勺、食鹽2克、醬油1勺、蠔油1勺、白糖適量做法：1、金針菇剪去尾部洗好，用鹽水泡一會，瀝乾水，排在盤子裏。2、蔥、蒜準備好，蒜、蔥切末。3、海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調......

金針菇肥牛卷我們可能經常在餐廳吃，牛肉細嫩有營養，金針菇鮮滑又美味，吃起來真是好幸福哇~不喜歡餐廳的吵鬧，想自己在家動手做一份試試嗎？教你如何做一份美味的金針菇肥牛卷吧！準備如下材料：牛肉卷，金針菇適量。任意牌子的燒......

金針菇，別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，在自然界廣爲分佈。金針菇中含蛋白質、碳水化合物、粗纖維，具有促進代謝、補充營養、益智健腦等功效。功效作用金針菇具有促進代謝、補充營養、益智健腦等功效。促進代謝:金針菇......

很多寶媽都表示，如果按照一般的方法做炒金針菇，總覺得淡而無味，或者是味道都在汁裏面了，就是吃金針菇的時候一點味道都木有，這到底是怎麼回事呢？Q：日本豆腐金針菇怎麼煮比較入味？A：日本豆腐金針菇有很多種做法，如果是炒的話味道......

番茄金針菇很美味，營養價值也很高，可是，並不是人人都適合吃這道菜，它也有一定的宜忌人羣，下面我們就來看看哪些人不能吃番茄金針菇吧，當然一定要對號入座，要做好禁口哦！1、注意事項：首先要去頭根、然後把每條金針菇撕分出來。......

涼拌金針菇的卡路里是多少了？這或許成爲很多對熱量有着苛刻要求的人的一個巨大的疑惑，其實涼拌金針菇確實使金針菇的營養價值達到了最高的保存，減少營養的丟失，下面媽網百科就給您詳細的介紹一下涼拌金針菇的熱量吧！一、涼......

幹金針菇能夠降低膽固醇含量，緩解疲勞，抑制癌細胞，還能夠提高身體的免疫力。健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特......

金針菇的做法很多樣，清蒸剁椒香辣各種口味都可以，而除了做成菜餚，把金針菇香辣地涼拌了做成鹹菜，用來拌粥或者拌飯都是不錯的哦。用料：金針菇300g；輔料：紅油適量；蔥適量；食醋適量；花椒適量；白糖適量；食鹽適量；食用油適量；蒜適量。做......

金針菇冷凍後再解凍若未發生變質可以吃，若已出現異味、變色等，則不可食用。金針菇解凍後的外表沒有黴斑、傘帽無黃斑等變質反應，也沒有出現異常的味道，可以正常烹飪後食用。但是應注意，由於金針菇上存在細菌等微生物，冷凍後......

牛肉屬於紅肉的一種，含有豐富的氨基酸，而且還能起到補血養氣的作用。牛肉搭配金針菇煮湯，一年四季吃都美味無窮，特別是冬天的時候，一口牛肉一口湯，好人生！牛肉金針菇湯的做法：準備材料：牛肉300克、金針菇250克、八角一隻、蔥適......

酸菜肥牛金針菇不僅味道鮮美，它的做法也是非常簡單的。這道美食的主要食材就是酸菜、肥牛和金針菇，它是牛肉做法大全的常見菜，只要準備好食材，一般人都能夠做。下面，媽網百科就教大家幾種關於酸菜肥牛金針菇的做法吧！做法一......

金針菇是一種性寒，味甘、鹹的食物，可以補肝、益腸胃、抗癌，主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高，對預防男性前列腺疾病較有幫助。金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。除此之外，金......

金針菇不管是炒食還是涼拌或者煲湯，都能十分開胃，而且還可以用來下火鍋或者是燒烤，吃法是多種多樣，如果自己去購買金針菇的話，你知道該怎麼挑嗎？新鮮的金針菇是有清香味道的，所以在選購的時候先聞一聞，如果聞到刺鼻的味道，那麼......

幹炒金針菇相信也有不少的人吃過，金針菇是一種營養豐富的食材，其作用與功效更是不在少數。下面媽網百科就爲我們盤點了一些幹炒金針菇的食用功效。1、促進生長髮育金針菇有促進兒童的生長髮育和健腦的作用。2、促進新陳......

金針菇和黃瓜所含的熱量都很少，所以是可以達到減肥的目的的。金針菇是菌類中比較常見的一種，很多女生喜歡它不僅僅因爲金針菇的口感和營養豐富，更多是因爲金針菇確實是對減肥非常有利的。金針菇由於不含有葉綠素，所以金針......

相信很多人都曾經吃過素炒金針菇，主要是因爲金針菇太受歡迎以及其營養豐富。其實我們在食用一樣食材的時候，還是要知道自己是否適合食用的。那麼素炒金針菇的適宜人羣又有哪些呢？下面媽網百科就爲我們解答一下。1、研究......

在平日吃東西的時候，很多女性都偶爾會吃一些金針菇，感覺有營養又好吃。不過一旦女性有孕，這個時候吃東西，就要注意選擇，一些本來可以吃的食物，可能在孕期就要少吃。那麼，孕婦能不能吃金針菇啊？首先，女性在孕期的時候，是可以吃金......

對於涼拌金針菇黃瓜菠菜的宜忌人羣，在這裏我們將詳細爲大家一一細數。希望大家大吃的開心的同時，也要注意自己的身體健康。現在我們一起來看一看這道菜餚的宜忌人羣。首先，菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠......

幹炒金針菇是一些酒樓或者餐館的常見做法，不少的家庭也會採取這樣一種做法來食用金針菇。在做菜的時候，適當的加上一些輔料，能讓金針菇的美味充分的發揮出來。那麼幹炒金針菇又應該怎樣做呢？下面媽網百科就來教教我們。方......