一、茭白炒肉絲準備材料：主料：茭白（適量）豬肉（適量）調料：蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）製作過程：1、準備好茭白、青椒、紅椒。2、把豬肉切成絲、青椒、紅椒分別切絲、蔥薑蒜切末。3......

茭白是一種營養價值十分豐富的食材，其中的維生素含量更是喜人，而且維生素的種類也比較豐富，因此這種蔬菜適合一般人羣食用，我們平時都可以吃些茭白來補充營養，帶來更加健康的身體狀況。那麼茭白更適合哪些人吃呢？高血壓患者......

【原料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，薑片2片，料酒、小蔥、食鹽各適當。【製作】豬蹄於開水燙後刮掉浮皮，拔褪毛，清洗，放淨鍋內，加冷水、料酒、薑片及小蔥，燒火燒開，撇掉白沫子，改成小火燉至豬蹄軟爛，最終資金投入萵筍片，再煮五分......

能吃準媽媽可以吃茭白，孕期吃茭白搭配牛肉，對準媽媽以後產奶有幫助。茭白水分極高，若放置過久，會喪失鮮味，最好即買即食。若需保存，可以用紙包住，再用保鮮膜包裹，放入冰箱保存。......

茭白這種蔬菜，口感甘美，鮮嫩爽口，營養豐富，含有大量碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質，能爲孕婦補充各種營養素，所以孕婦是可以吃茭白的。孕婦在夏季食用茭白是最合適的，因爲茭白的水分很豐富，夏天悶熱，......

夏日炎炎，在這個太陽公公當空照的日子裏面，相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是胃口不好，食慾下降，那麼炎熱的天氣吃鮑參翅肚都沒有味道。其實想要緩解這樣的情況並不難，只要我們換一些口味清淡的菜式就可以了，而茭白毛豆炒......

「導讀」毛豆何許物也？雖然毛豆聽起來比較生僻，但是媽網百科要告訴大家，你一定都有吃過或者見過。爲啥呢？因爲毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，即未成熟的大豆，這樣說來大家都知道了吧。翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，真的是讓人好......

茭白是江南響噹噹的名菜之一，它肉質鮮美，纖維少，蛋白質含量高，是家常菜中常見的食材之一。茭白能炒、燒等，不過比較常見的一種做法就是茭白炒毛豆。茭白炒毛豆是一道菜色白嫩青翠的家常菜餚，茭白與毛豆相得益彰，更好詮釋了夏......

「導讀」世界上把茭白作爲蔬菜栽培的，只有中國和越南，茭白從唐朝開始就被人們廣泛種植。茭白是我國“江南三大名菜”之一，它既可以作爲園林景色被觀賞，也可以食用。它身上的蛋白質豐富，能降低血壓。媽媽們造嗎，茭白可以催乳......

能吃嬰兒可以吃茭白，但要煮的熟透。建議媽媽們給寶寶餵食茭白時，把茭白洗乾淨，剁碎粒，給寶寶煲粥喝。......

人在他鄉，沒有了老媽子美味的住家飯，我們更需要對自己好一點，適當的時候給自己做一頓美味的家常飯，算是犒勞一下自己，也讓自己的思家之情有所緩解。記得在家裏的時候，每次到了茭白豐收的季節，媽媽就會給我們做茭白毛豆炒肉絲......

茭白毛豆炒肉絲是夏天裏面比較常見的一道菜，青翠的茭白毛豆，口感甘美，鮮嫩爽口，搭配葷肉，更是能夠爲健康加分不少哦。對於愛美的美眉來說，美食固然是吸引人，但是姣好的身型更讓人傾心。那麼問題來了，茭白毛豆炒肉絲吃了會發胖......

茭白炒肉雖然美味又營養，但也不是每個人都適合吃的，並且，有一些食物也是與茭白相剋的，只有瞭解了這些，纔不會因爲盲目的貪嘴而導致身體不適。下面就來看看食用茭白炒肉要注意的問題。先來說說哪些人不適合吃茭白。茭白不適......

一、蠔油茭白蠔油茭白，雖是素菜，但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色，因爲茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蠔油同燒，非常入味，也很下飯。準備材料：主料：茭白（500克）青椒（半個）紅椒（半個）調料蠔油（2匙）料酒（1小匙）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）......

茭白雖味美營養豐富，但也不是適合每個人吃的，在茭白中含有較多的難溶性草酸鈣，這種鈣質不容易被人體所吸收，不太適合陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者等患者。茭白是一種性寒......

夏天來臨，天氣酷熱難當，相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是胃口不好，食慾下降，即便是吃鮑參翅肚都沒有味道。這個時候來一點夏日清淡菜餚再適合不過了。而茭白炒毛豆就是這樣一道菜色白嫩青翠的家常菜餚，正中大家的胃口。......

世界上只有我國和越南將茭白作爲蔬菜栽培。我國的茭白品種比較多，主要可以分爲單季茭和雙季茭。茭白什麼時候上市，主要還是要看品種和產地。茭白屬喜溫性植物，生長適溫10-25℃，不耐寒冷和高溫乾旱。平原地區種植雙季茭爲......

【原材料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，薑片2片，料酒、小蔥、食鹽各適當。【作法】豬蹄於開水燙後刮掉浮皮，拔褪毛，清洗，放淨鍋內，加冷水、料酒、薑片及小蔥，燒火燒開，撇掉白沫子，改成小火燉至豬蹄軟爛，最終資金投入萵筍片，再煮五......

發青變灰的不要買。選購茭白，以根部以上部分顯著膨大，掀開葉鞘一側即略露茭肉的爲佳。皮上如露紅色，多是由於採摘時間過長而引起的變色，質地較老。如果發現殼中水分過多，也是採摘時間過長的。茭白過嫩或發青，變成灰色時，不能......

油燜茭白是一道地方特色菜餚，一般人羣都可以食用，那麼具體有哪些人適合吃或者不適合吃油燜茭白呢？「適宜人羣」1、高血壓患者；2、黃膽肝炎患者；3、產後乳汁缺少的婦女；4、飲酒過量、酒精中毒的患者。「禁忌人羣」1、陽痿、......