日常得了高血壓的人很多，而有高血壓的人，在日常很多方面，都需要有所注意，特別是吃東西方面，不能隨便吃，有可能會加重高血壓的情況，對於身體健康沒有好處，需要引起重視。那麼，高血壓能不能吃鱔魚？首先，如果有高血壓的情況，那麼是可......

炒鱔魚歷來都是餐桌上不可缺少的一道美味佳餚，基本上各大餐廳都會有炒鱔魚這道菜，但是餐廳的炒鱔魚吃起來要小心咯，因爲可能會有一些不好的成分在裏面，所以還是吃自己做的好。那麼炒鱔魚是怎麼做的呢？原料：鱔魚、大蒜、姜、......

「導讀」鱔魚肉質鮮嫩少刺、口感鮮香爽滑，並且還具有豐富的營養，是不可多得的魚中佳品。這麼好的東西，多少錢才能買到？說到鱔魚價格，你一定不相信，鱔魚價格比蟹便宜，和蝦差不多。不相信的話，接着往下看咯！鱔魚價格是多少在個水......

炒鱔魚雖然說烹飪方法是炒制，但是其熱量沒有增加多少，100克的炒鱔魚，所含有的熱量也是130大卡左右，只需要跳健美操38分鐘即可消耗完畢。但是不同的炒制方法，熱量也會有所不同，如炒鱔魚糊的熱量（以100克爲單位）爲167大卡，炒鱔絲......

準媽媽在孕期是可以吃鱔魚麪的哦，而且這對於準媽媽來說還是很不錯的食物呢！鱔魚性溫，可以補中益血，對於孕期的女性來說具有滋補的功效，而且鱔魚中的蛋白質、維生素和脂肪含量都比較豐富，幫助孕期的女性補充營養，增加身體的抵......

孕婦是可以吃炒鱔魚片這道菜的，但是建議在給準媽媽烹製炒鱔片時，儘量要做得清淡一些，味道偏鹹偏辣都是不利於準媽媽健康的，尤其是過於辛辣會造成較大的刺激，孕期經常吃刺激較大的食物，不僅對孕婦身體不好，還會連帶影響腹中胎......

燒鱔魚可以經常吃，但是不可以多吃。經常吃燒鱔魚能夠給人體補充營養，使身體更加健康強壯、增強抗病能力。但是要注意儘量避免過量食用，過量食用燒鱔魚或是其他鱔魚做成的食物，很容易引起身體上的一些不適。還需要注意的是......

水煮鱔魚中的鱔魚營養豐富，對人體有很好的補益作用，是以一般健康人羣均可食用。因爲它具有補中益血、養五臟、強筋骨的作用，所以十分適合身體虛弱和氣血不足的人羣食用。而如果是風溼麻痹、四肢痠痛患者食用水煮鱔魚，還能......

紅燒鱔魚的營養價值1、鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。2、鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品。3、鱔魚含豐富維......

能吃鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，高蛋白，低脂肪，其鈣、鐵含量也很豐富。鱔魚最好是在宰後即可烹煮食用，因爲鱔魚死後容易產生組胺，易引發中毒。......

想要炒出一鍋好吃的鱔魚片，食材的選購當然是重要的一步，那麼炒鱔魚片的食材應該如何選購呢？讓我們一個個來看吧。「選購鱔魚」1、看鱔魚是否活躍，在水中比較靈活的鱔魚自然比較新鮮而且健康，但是現在據說有商家專門使用一......

鱔魚血治療面癱，《世醫得效方》以“大鱔魚一條，以針刺頭上血，左斜塗右，右斜塗左，以平正即洗去”的治法，說明塗鱔魚血是自古以來中醫治療面癱的方法之一。。現代有人取鱔魚血製成血膏，貼於患側口角，3~5天換藥1次，一般一次而愈。......

約5~6條活鱔魚煮熟，竹篾劃開肉和骨頭，我們用的是骨頭。（這一步在我們這菜場有現成的，可以去討要骨頭一次約一小碗的份）鍋裏放油，取一塊生薑切片煎至兩面金黃，撈起備用；在適量放些油，下鱔魚骨頭，煎約10分鐘，至金黃；放3~4碗水，大火熬......

鱔魚可能大家都知道它是一種比較滋補的食物哦，用來熬湯很適合，也可以紅燒鱔魚段。身體比較虛脫的筒子喝點鱔魚湯是極好的，注意煮鱔魚湯的時候一定要將鱔魚煮熟呢，鱔魚體內含有較多寄生蟲，如果鱔魚沒有煮熟就吃的話，可能會身......

「導讀」別看鱔魚外形嚇人，其實它可是一種十分美味的魚類呢，也是在我們的餐桌上出現得頻率極高的一種魚類。用泡椒來製作鱔魚是一種什麼樣的風味呢？泡椒鱔魚就是一道開胃菜，辛辣的泡椒讓肉質彈滑的鱔魚肉更加誘人食慾。泡......

1、治療顏面神經麻痹：採用鱔魚血局部塗敷，觀察100餘例，絕大部分均獲治癒，少數亦有好轉。用法：一將鱔魚血塗於患側（口向左歪，右爲患側；向右歪，左爲患側），30分鐘後洗去，3天后再行第二次治療。二先用麪粉加水調搓成細長麪條，做成圓圈......

「導讀」中醫講究補中益氣，如果我們氣血不足的話很容易出現身體不適，精神狀況也會差很多，而食補就是最好的補中益氣的方式了，山藥鱔魚湯是一道可以滋養身體的湯品，主要以山藥和鱔魚爲材料，烹製出一鍋好湯！山藥鱔魚湯怎麼做山......

不能據《醫藥養生保健報》報道，黃鱔血中含有一種叫魚血毒素的物質，其進入人體後，會直接刺激口腔黏膜和胃腸黏膜，對黏膜造成損傷。而當毒素被吸收進入人體血液後，會損害人的神經系統。生飲黃鱔血後，輕者會出現口腔燒灼感、口......

懷孕的時候孕婦對營養的補充是十分重要的，在對孕期時的食物選擇的時候，需要孕婦瞭解各種食物的功效。這樣纔能有效地補充所需要的營養。所以在懷孕期間，對食物的選擇是孕婦一定要了解和把握的，那麼懷孕時能吃黃鱔魚嗎？常吃......

很多人都吃過鱔魚，不過你知道鱔魚和什麼一起炒纔好吃嗎？辣椒自然是很多人的選擇，但是告訴大家哦，洋蔥也是炒鱔魚的制勝法寶，洋蔥的香味可以去除鱔魚中的魚腥味，讓鱔魚的香味充分散發，加上洋蔥的營養價值很高，因此洋蔥配鱔魚自......