洋荷姜一般指姜科植物陽荷的地下根莖，含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素及膳食纖維，具有改善視疲勞、緩解便祕的作用。功效作用洋荷姜具有改善視疲勞、緩解便祕的作用。改善視疲勞:洋荷姜中含有豐富的維生素A，對緩解視疲勞、......

洋姜又名菊芋，長得跟姜非常的像，但是它一點也不辣。洋姜炒的菜口感清脆，非常好吃！洋姜怎麼炒呢？接下來，媽網百科就介紹洋姜最常見的兩種炒法，每一種都很簡單易做哦。洋姜炒肉主料純瘦肉150克、洋姜300克輔料油適量、鹽適量、......

「導讀」對於很多胃口不好的人來說，飯前開胃醃菜簡直是下飯神器。洋姜就是一種非常常見的家庭醃製食材。別擔心沒胃口了，來做醃製洋姜吧！不會做？沒關係啦，媽網百科來教你洋姜的醃製方法~做好了醃製的洋姜，食慾大開！簡直是出......

「導讀」姜是一種辛辣的調味型素材，正是因爲它和辣椒一樣具有一定的辣性，因此姜也被很多人應用於驅寒和祛溼，例如我們平時感冒喝的薑茶。但是有沒有聽說過醋泡洋姜或者吃過醋泡洋姜呢？關注媽媽網百科，瞭解醋泡洋姜、醋泡洋......

現在人們的飲食除了講究美味，更多的則是側重養生。既要吃的好又要吃的健康，可謂是很多人的追求~洋姜就是一款既能做出美味又對健康有好處的食材。那麼洋姜怎麼吃呢？NO1、洋姜醃製：洋姜可以用來醃製，製成醬菜，味道鮮美，可作零......

「導讀」隨着交通的發達，各地區與各地區之間的交流越來越多。溝通的不僅僅是經濟、文化，還有我們老百姓生活中最無法缺少的飲食。似乎因爲氣候的差異，北方人特別能吃大蒜、大蔥、生薑這類的東西。於是，泡洋姜這一菜品開始......

「導讀」洋姜你見過，洋姜你吃過，人人都說洋姜好，可是你瞭解洋姜嗎？單是它的吃法就有做湯、煮粥、炒食、醃製四大類型！小小洋姜的花樣吃法，還可以預防糖尿病哦~問到底洋姜怎麼吃？彆着急，媽網百科將詳細爲大家介紹洋姜怎麼吃的......

洋姜的做法很多樣，而備受人們青睞的就是醃洋姜了~醃洋姜的口感清脆，味道鹹香，用來下飯，是最好不過的了。別再提買買買了，感覺來學習洋姜怎麼醃製，自己在家也能DIY美味的醃洋姜哦~糖醋洋姜食材：洋姜、花椒、大料、糖、鹽、甜......

「導讀」忙碌了一天後，做一頓好吃的犒勞自己，也是給繁忙的一天畫上完美的句號。但是精神鬆懈時，你還有精力去做那些費力費時的大餐嗎？既要吃的美味又要富有營養，何不妨來學學洋姜炒肉片的做法，清清爽爽做出營養好味道，就是這......

在大多數的人心目中，洋姜都是用來爆炒提香或者去腥使用的。很少有人會製作主料是洋姜的料理。事實上，洋姜具有驅寒除溼的功能，學習一下怎麼製作洋姜料理也很有必要。今天，就來教大家泡洋姜的做法。1、準備洋姜、花椒、紅......

洋姜一般指菊芋，是一種多年宿根性草本植物，原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區均有栽培。洋姜含菊糖、蔗糖1F-β-D-果糖轉移酶、核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶、多酚氧化酶、旋覆花酶、果糖低聚糖等營養物質，具有清......

“老闆，給我來碗番茄炒西紅柿~”“……”對於很多人來說，很多食材在樣貌和名字上，都容易令人傻傻分不清。洋姜和生薑就是這樣的典範~一起來看看洋姜和生薑有什麼區別吧~洋姜和生薑的區別一：味道。洋姜屬菊科多年生草本植......

孕婦一般是可以適量食用洋荷，但不建議過量服用，避免增加胃腸道負擔。洋荷一般指陽荷。屬於一種野生蔬菜。陽荷含有維生素C、氨基酸以及豐富的纖維素等營養成分，具有較高的藥用價值。有消腫、祛風、健胃、止痛、止咳、解......

「導讀」洋姜又稱菊芋，是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人體內雙歧桿菌、降低血脂、改善脂質代謝，提高人體免疫功能，已被廣泛運用於醫藥、保健領域。每年市場消費量約爲8萬噸（高純度低聚糖粉末），用於功......

「導讀」很多人都說，洋姜和雞蛋不能一起同吃，會引起中毒。但其實，我們從這兩者本身的構成說起，洋姜和雞蛋本身主要富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，不存在任何有礙於蛋白質吸收的物質，所以它與肉類、蛋類、魚類等富含蛋白質食物......

現在，很多事情都要從年輕學起，有很多技巧性的東西不能臨時抱佛腳。但是如今的教育都在借書本告訴我們這個世界是怎樣的？自然中的各種事物是怎樣的？但是我們對於生活經驗還是一無所知。今天，就普及一下生活知識——泡洋姜是......

「導讀」洋姜有一個比較好玩的名字叫“鬼子姜”，但別想歪了，它可不是因爲日本鬼子才叫這個名的。洋姜之所以得其名，完全是因爲它確實是由外國引進中國的“洋貨”，洋姜的味道辛辣，很適合當做開胃小菜，咬上一口酸酸甜甜的，非常......

有菜窖的人家，在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙，最好是乾燥黃沙，將鮮洋姜埋在裏面，可以久藏不壞不幹，隨取隨吃。沒有菜窖的居民，可以把少量的黃沙放進罈子裏，後把鮮洋姜埋進去，也能取得同樣的效果！或者找個有蓋子的大口瓶子，在瓶底......

很多人可能在很多北方人開的小餐館中看到過醋泡洋姜這道菜，或者作爲一些正式用餐前的開胃小菜。但是相信絕大多數的人還是不太瞭解醋泡洋姜。那麼，醋泡洋姜到底是什麼呢？洋姜，學名叫菊芋，泡洋姜是閩菜中的一道著名小菜。但......

很多人喜歡吃醃製洋姜，醃洋姜口感非常脆爽，配飯吃或者粥喝都很受歡迎。洋姜怎麼醃製？洋姜的醃製其實很簡單，媽網百科就一步步來教你，怎麼樣醃製好吃爽口的洋姜。醃洋姜主料洋姜一小盆調料水適量、鹽適量、花椒適量、大料適......