花鄉牌保健紅花籽油是國家批准生產的營養保健品，其主要原料爲紅花籽油。紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽爲原料製取的油品，也是一種很好的保健用品，紅花的主要成份爲人體必需但又不能在體內自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇， 具有降血脂、清除血管內壁沉積物以及降血壓的作用。研究表明，紅花籽油中亞油酸含量是已知植物食用油中最高的，平均含量達78%左右。
實際上，花鄉牌保健紅花籽油更多爲一種食療保健品，並沒有規定每日的用量，一般媽媽們可在烹飪過程中，以花鄉牌保健紅花籽油取代其他如花生油、調和油之類的油品，作爲食用油使用。但需注意，我們提倡日常生活中少鹽少油，因而在烹飪過程中不建議加入過多的食用油。
