1 河蟹/螃蟹/海蟹。紅薯與這兩種食物一起吃容易導致結石。
2 雞胸肉/柴雞/雞翅/雞蛋。紅薯與雞胸肉一起吃，容易導致腹痛。
3 香蕉。紅薯與香蕉一起吃會引發身體不適。
4 柿子。紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問題。
5 西紅柿。紅薯與西紅柿一起吃不僅容易得結石，還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
紅薯可以搭配什麼食物1 糙米。紅薯搭配糙米有減肥的功效。
2 蓮子。紅薯與蓮子搭配可治療習慣性便祕以及慢性肝炎。
3 豬小排。紅薯與豬小排做成的食物可增強人體對食物營養的吸收。
4 芹菜。紅薯與芹菜搭配有降血壓的功效。
總的來說，紅薯很多食物還是可以一起吃的，媽媽們只需要記住紅薯不宜與那些食材同時食用就可以了，無論是與上述哪種食材搭配，都對人體有着極好的功效呢！
紅薯的營養價值1 紅薯中的蛋白質和脂肪是比較少的，但是它所含的蛋白質質量比較高，並且這種蛋白質能減少皮下脂肪，能幫助我們維持肝腎臟功能的正常運行。
2 紅薯中含有比較多的黏蛋白，能夠防止膽固醇在血管壁中堆積，有防止動脈硬化，預防心血管疾病的作用。
3 紅薯中的多種營養成分彌補了主食的不足，經常食用可以補充人體所需的養分，使身體更健康，也更長壽。
4 紅薯中含有較多的澱粉和膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，有利於體內垃圾和毒素的及時排出。
5 紅薯中含有的成分不僅能預防便祕，還可以治療痔瘡和肛裂。
6 能預防直腸癌和結腸癌的發生。
7 有助於防止血液中膽固醇的形成，預防冠心病的發生。
吃紅薯時要注意哪些問題1 紅薯的搭配。紅薯缺少蛋白質和脂肪，因此搭配一些蔬菜、水果一起吃，纔不會導致人體的營養失衡。
2 紅薯的食用時間。最好是在中午的時候吃紅薯，因爲紅薯的消化時間較長，並且在下午的時候更有利於人體對鈣質的吸收。
3 紅薯不宜吃太多。紅薯中含有的一些物質會在體內產生二氧化碳，從而出現排氣的尷尬現象。另外，紅薯吃多了容易導致腹脹等問題。
4 不要吃帶黑斑的紅薯。帶有黑斑或是褐色斑點的紅薯，是被病菌侵害過的，人體在食用之後有可能發生中毒的問題。
5 腸胃功能較差者不宜吃紅薯。腸胃功能較差者在吃紅薯後會很難消化，因此建議少吃。
孕婦和寶寶怎麼吃紅薯紅薯的營養價值高，但是又很難消化，孕婦、寶寶等腸胃功能不好的人要怎麼吃紅薯呢？我們可以利用紅薯作爲原材料製作紅薯粥等食物，這樣不僅能他們吃到紅薯的美味，還能吸取到紅薯中的營養成分，還不用擔心消化問題。
不過，孕婦畢竟與寶寶不同，在製作紅薯粥的步驟上也有所不同。在爲孕婦製作紅薯粥的時候，將紅薯切塊混入米粥中煮熟透即可。在給寶寶做紅薯粥的時候，就不僅要將米粥煮爛，紅薯也儘量煮熟搗碎，便於寶寶食用。
如果寶寶還太小，就最好還是不要讓寶寶吃這類食物了，當寶寶5-6月大的時候，再考慮將這類食物以輔食進行餵食。
