孕婦不吃早餐會對胎兒健康造成危害，早餐需要適當的補充營養，同時好的食譜可以給孕婦帶來食慾，需要用心製作，那麼孕婦早餐吃什麼好？下面本站小編帶來全面介紹。
孕婦吃早餐的重要性
孕婦不吃早餐也會影響到胎兒的健康，正常人不吃早餐都有危害，孕婦危害更大了。長時間空腹，會在體內產生一種酮體，而這種酮體通過胎盤也會影響寶寶的發育。並且，你良好的飲食習慣，也可以影響到寶寶的生活習慣的。孕媽媽不吃早餐可能引發低血糖、便祕、反應遲鈍等。孕婦屬於特殊時期，每天的生活都很重要，好營養也要從早餐第一餐開始。
1.天然、無添加全麥製品：麥片粥、全麥麪包、全麥餅乾等。全麥類食物含有豐富的鐵和鋅，每天可以攝入20-35克纖維攝入量。
2.蛋、奶、豆製品：酸奶不僅富含豐富的蛋白質和鈣，還有助於腸道的健康。蛋類也可以提供豐富的鐵質、蛋白質。
孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。
3.瘦肉：瘦肉中含有豐富的鐵，並且容易被人體吸收。懷孕的準媽媽血液總量也會增加，也可以保證營養血液供給胎兒。
懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。
4.蔬菜、水果：水果蔬菜中富含維生素較高，比如水果中也含有大量的葉酸，可以幫助媽媽保護體力。防止媽媽因爲缺水造成疲勞。
柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。
早餐小推薦
1.麥片牛奶羹：主食麥片的含鈣量較高，可以起到很好的補鈣作用。
2.山楂豆沙包：山楂能養胃生津、促進食慾、和胃降逆、治療嘔吐，所以非常適合孕婦。
3.蝦仁紫菜餛飩湯：排骨營養價值高，含鈣量高，海帶中還含有碘、磷、鉀等物質，對胎兒骨骼、內臟、大腦發育均有好處。
4.奶油蘑菇湯：牛奶含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素等，有利於胎兒大腦的發育。
1、蝦仁紫菜餛飩湯
【原料】鮮蝦150克和餛飩皮50克、紫萊5克、蝦皮和木耳10朵，蔥、薑汁以及食鹽、味精、香油和醬油少許。
【製法】
(1)鮮蝦去殼去掉蝦背上的黑線，用開水焯後擠出水後剁成細蓉狀。
(2)將木耳去雜後洗淨剁碎。
(3)用蔥和薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽使成鮮鹹口味的餡料。
(4)用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。
(5)用一個湯碗放入蝦皮和紫菜、味精、香油以及少許醬油，最後用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
這款孕婦營養早餐食譜做法是不是很簡單呢?
【功效】可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，=能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成有利於大腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面
【原料】排骨150克和發好海帶100克、雜麪條100克以及姜、食鹽適量。
【製法】(1)排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後撇去血沫。
(2)海帶泡發後洗淨，切成寬條放進排骨湯中一起煮。
(3)排骨和海帶九成熟時，把麪條放入繼續煮至排骨和麪熟放入少許食鹽即可。
【功效】排骨營養價值高含鈣量高，海帶含碘和磷以及鉀等礦物質。可預防癡呆兒的發生，對於胎兒骨骼和內臟以及大腦發育均有好處可經常食用。
3、棒糝南瓜粥
【原料】南瓜150克和玉米碴50克
【製法】(1)南瓜洗淨切塊。
(2)煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開後改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮直到南瓜熟、粥熟變稠。
4、奶油磨菇湯
【原料】鮮牛奶250毫升和口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克以及食鹽、味精少許
【製法】(1)火腿和口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮開放入口蘑和火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後放上鹽、味精即可。
【功效】牛奶含蛋白質和脂肪、鈣、磷、維生素A以及膽固醇，還含有核黃素和硫胺素等，能夠給機體提供能量和無機鹽以及維生素等，有利於胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好所以食物還是以清淡爽口比較好。
孕婦早餐禁忌
1.忌喝大量冰涼飲料：溫度相差太大會刺激腸道，導致突發性胃痙攣。
2.忌空腹吃菠蘿：菠蘿裏含有強酵素，空腹吃會傷胃。
3.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助睡眠的鉀元素，還含有大量的鎂元素。鎂是影響心臟功能敏感元素之一。
以上就是孕婦早餐吃什麼好，孕婦早餐食譜大全及做法，請大家繼續關注。
