在懷孕期間很多大補的食物吃法也是有講究的，大補的食物孕婦進補也要講究時間頻率不能一口氣吃太多，那麼孕婦吃海蔘的最佳時段是什麼，懷孕早期孕婦吃海蔘好不好。下面本站的小編就來介紹。
孕婦及哺乳期婦女吃海蔘的最佳時間爲:計劃懷孕前六個月，懷孕前兩個月應少量進食海蔘;懷孕三個月後可以每週吃海蔘2-3次，每次1個。孕婦早晨進食海蔘爲最佳時間，可將海蔘的營養全部吸收。
營養專家表示，孕早期尤其是懷孕的前三個月，最好暫停吃海蔘，等到三個月以後再吃，才能達到滋補養身的效果。而到了懷孕末期，此時如果進補太多容易造成營養過剩，反而會給身體增加負擔，不利於後期生產，因此也可以適當停止吃海蔘。
海蔘含有孕婦需要的葉酸，而且含量豐富。葉酸是體內重要的甲基供體。最早了解到的葉酸缺乏危害是巨幼紅細胞性貧血;最近認識到葉酸缺乏可導致胚胎神經管畸形(NTD)/先天性心臟畸形。孕早期是胚胎神經管閉合的關鍵時期，這個時期葉酸缺乏是引起NTD的主要危險因素之一。
沒有給予膳食補充的中國育齡婦女，葉酸缺乏率平均30%，北方高於南方，農村高於城市，在北方農村高達79%，並隨着季節而變化。懷孕前後攝取足量葉酸，在中國北方地區可減少神經管畸形風險85%，在南方減少40%。
海春季食用海蔘的一個重要作用就是預防感冒。海蔘被稱爲天然免疫球蛋白，有條件的家庭如果能做到每天一隻海蔘，長期堅持，便不宜感冒，但是食用海蔘的時候要注意，不能和醋、甘草等物質同食，酸性物質會破壞海蔘的蛋白質結構，因此春季吃海蔘可以選擇海蔘粥的做法，既方便又養生。
