很多女性在懷孕的時候，都會出現血糖偏高的情況，甚至還有可能會患上妊娠糖尿病。這類孕婦必須要控制飲食，儘量少吃含糖量高的食物。如果有必須要的話，還需要服用降糖藥物。那麼，血糖高孕婦能吃幹筍嗎？
血糖高的孕婦是可以吃幹筍的，因爲幹筍的含糖量較低，並不會導致孕婦血糖升高。幹筍裏面含有大量膳食纖維成分，能夠起到防止便祕的功效。女性在懷孕期間，因爲膨脹的子宮會壓迫腸道，所以大多會出現便祕的症狀，而適量的食用一些幹筍，就能有效的緩解便祕症狀。
食用幹筍還能起到消食開胃的作用，有助於增加孕婦的食慾。女性朋友們懷孕後，會因爲體內人絨毛膜促性腺激素升高而引發一些妊娠反應，例如無食慾、噁心、嘔吐等。這時候吃一些幹筍的話，就能緩解上述不良症狀。
女性懷孕期間需要儘量多補充一些營養，以滿足胎兒發育的需要。而在幹筍中所含的營養成分就比較豐富，像是蛋白質、氨基酸以及維生素等，這有助於胎兒的成長髮育，而且對孕婦的健康也很有利，是很適合孕婦的食物。
