黃疸不是一個獨立疾病，而是許多疾病的一種症狀和體徵，是肝功能不全的一種重要的病理變化，尤其多見於肝臟、膽系，其他如某些血液系統疾病、胰腺疾病、產科疾病、新生兒疾病(先天性黃疸)等也可出現黃疸。有些食物會與對應的疾病相沖，吃了會加重病情。那麼黃疸患者不可以吃什麼？
1、忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生薑等辛辣之品。
2、忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;
3、忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;
4、忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。
5、陰黃之人還應忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿於、香蕉、蓴菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。
