發燒是一種普遍的病症，而小孩出現發燒症狀更是極爲常見，當出現發燒的時候，飲食就會受到影響，除了採取適當的治療之外，給予小孩及時的飲食調理也是非常重要，對於不能吃的食物絕對要禁止，那麼，小孩發燒能不能吃香菇？
小孩子發燒期間是可以吃些香菇的，因爲香菇富含蛋白質、維生素（B1、B2、C）、多糖類及礦物質元素鈣、磷、鐵等多種不同營養成分，其中有種誘導劑叫做干擾素，這種誘導劑能夠干擾體內病毒蛋白的合成，使其無法繼續正常繁殖，能夠幫助小孩提高身體的免疫能力，更好的抵抗疾病。
而且香菇還含有大量的膳食纖維，小孩子在發燒期間吃些香菇，還能夠促進胃腸道的蠕動消化，縮短大便在腸道內停留時間，讓大便可以保持暢通，這樣就能夠讓小孩子體內有害物質可以儘快排出體外，有利於小孩子身體恢復。
小孩子在發燒期間，媽媽最好給孩子多吃些流質的食物，這樣才能讓小孩攝入營養，還能避免加重胃腸的負擔，因此媽媽想要給小孩吃香菇，可以將香菇切碎放到稀飯或白粥裏面給孩子吃，此外發燒容易使孩子體內水分流失，所以要多給孩子喝白開水，有效預防脫水症出現。
