大家都知道，綠豆芽有個豐富的營養價值，是一種常見的物美價廉的健康食材，但是你知道綠豆芽還有其他的用處嗎？它跟其他食材配合起來又會有怎樣的化學反應呢？這裡就給大家介紹一些綠豆芽的特別用途吧！1、如果家裡的棉質衣服有......

因為在懷孕以後，需要吃的儘量清淡一些，因此很多女性，都想要吃一些綠豆芽。不過因為孕期需要注意，不能亂吃食物，很多孕婦還是比較謹慎，不敢隨便吃綠豆芽，怕影響到胎兒。那麼，懷孕能不能吃綠豆芽？首先，孕婦能夠吃綠豆芽，綠豆芽不僅......

酸辣綠豆芽清脆爽口，味甘性涼，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效，經常吃對身體有很多益處。但是家裡的綠豆芽買多了或者發多了吃不完應該怎麼儲存呢？一種方法是直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。還有......

「導讀」許多女生都是這樣，有一顆減肥的心，卻有一個吃貨的命。既想滿足口腹之慾，又擔心發胖而不敢多吃。綠豆芽就是一種適合減肥的人吃的食物。綠豆芽含有大量的水分和維生素C它的低熱量在蔬菜中可是佼佼者。而且綠豆芽......

「導讀」綠豆芽一直都是自然食用主義都所推崇的食品之一，它富含纖維素，是一種非常健康的蔬菜。以下除了為您介紹綠豆芽的做法大全，還將告訴您綠豆芽怎麼發以及綠豆芽的營養價值有哪些。綠豆芽的做法很多，一般可加入其他食......

眾所周知，綠豆芽就是綠豆發成的。但是綠豆芽的生長過程具體又是怎樣的呢？今天就跟大家一起來看看吧！1、將小綠豆浸入臉盆，水量以完全淹沒綠豆為宜。2、小綠豆會吸水膨脹，逐漸變成了一個個“小胖子”，變得圓潤起來。3、逐漸......

「導讀」食用豆芽始於宋朝，豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。西方營養學家認為豆芽菜不僅有極高的營養還有極高的治病價值，他們一致認為豆芽菜是理想得近乎完美的食品。又有營養，又美味可口，怎麼做都是一道美食。綠豆芽炒......

綠豆芽性涼味甘，可以清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，對於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者有很好的療效，還能降血脂和軟化血......

綠豆發的芽稱為綠豆芽。綠豆在發芽的過程中，維生素C的含量會大量增加，而且綠豆中含有的蛋白質也會分解為各種人體所需的氨基酸，含量能達到原來的7倍甚至以上，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。每100g綠豆芽裡面含維生素C......

綠豆芽非常的細嫩，吃起來口感十分的好，可能是飽含水分的原因，綠豆芽清炒或者涼拌都是不錯的。盛夏，人容易變得沒胃口，這時候吃點酸酸的食物能開胃，刺激食慾。一道醋溜綠豆芽是不錯的選擇，酸酸的，吃起來口感脆滑的綠豆芽，想想都......

現在社會提倡食用天然健康的食物，綠豆芽則是上佳的選擇。綠豆芽口感爽脆，與很多食材都可以搭配。今天給大家介紹一道綠豆芽炒麵。首先我們需要煮好的面、綠豆芽、小油菜、蔥、姜、孜然、辣椒麵。步驟是這樣的：第一步：油熱......

綠豆芽清脆爽口，味甘性涼，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效，經常吃對身體有很多益處。小編在這裡向大家推薦一些家常的做法，給大家參考。一、綠豆芽炒雞蛋原料：綠豆芽500克和雞蛋3個。做法：首先將新鮮的綠豆芽用清水沖洗......

吃綠豆芽是可以達到減肥功效的，綠豆芽的熱量很低，在100克綠豆芽中，熱量只有18卡，屬於低熱量食物，和黃瓜差不多，因此屬於減肥食物。另外綠豆芽含有的蛋白質會分解成易被人體吸收的遊離氨基酸，同時磷、鋅等礦物質，維生素B2，胡蘿......

相信大家都知道懷孕期間孕婦飲食是非常重要的一塊，特別是在懷孕初期，一要提供充足的營養素來保證胎兒的生長髮育，二要保障孕婦吃的食物能夠維持倆人的營養補給，以免發生不良或是流產。那麼，懷孕初期能吃綠豆芽嗎？懷孕初期能......

一些朋友分不清楚黃豆芽和綠豆芽的區別有什麼，不知道是吃黃豆芽比較好，還是吃綠豆芽比較好，有這個疑問的媽媽們不妨進來媽網百科和小編一起研究研究，到底黃豆芽和綠豆芽有什麼區別，哪個營養價值更高！從何而來？黃豆芽：是從黃豆......

「導讀」涼拌綠豆芽的做法大全涼拌綠豆芽的做法大全涼拌綠豆芽是一道清熱的佳餚，不僅簡單易做而且營養美味。而涼拌綠豆芽的做法其實也是多種多樣的，這裡就先給大家介紹兩種做法，看看怎麼做涼拌綠豆芽最好吃吧。涼拌綠豆......

綠豆芽性涼味甘，可以清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，對於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者有很好的療效，還能降血脂和軟化血......

據說第二次世界大戰中，美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆，竟治癒了困擾全軍多日的壞血病，這是因為豆芽中售有豐富的維生素C。綠豆在發芽的過程中，維生素C的含量會大量增加，每100g綠豆芽裡面含維生素C的量達到30-40mg。而......

雖然說綠豆芽和韭菜都是常見的食材，但是任何食物都不是可以毫無顧忌的食用的哦！每種食材都有一定的食用禁忌呢！下面我們就來看看這道綠豆芽炒韭菜的食用禁忌又是有哪些吧！韭菜忌食：陰虛但是內火旺盛的人以及胃腸虛弱但體內......

能吃準媽媽適量食用綠豆芽是可以的，綠豆芽性寒，烹調時應配上一點薑絲，以中和它的寒性，十分適於夏季食用。脾胃虛寒的準媽媽慎吃......