由於口味清爽美味，加之豐富的營養、簡單的做法，綠豆芽炒粉絲受到了很多人的喜愛，也是很多家庭上的常客。其清熱解毒、補腎利尿等衆多功能，也使其具有了較好的食療功效。但是，綠豆芽炒粉絲也有一些食用禁忌，如果不加以注意，也......

「導讀」食用豆芽始於宋朝，豆芽與筍、菌並列爲素食鮮味三霸。綠豆芽的營養價值極高，近來西方的研究發現豆芽菜可以抗疲勞、抑癌、治癲癇，西方營養學家認爲豆芽菜不僅有極高的營養還有極高的治病價值，他們一致認爲豆芽菜是......

綠豆芽性涼味甘，可以清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，對於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者有很好的療效，還能降血脂和軟化血......

雖說綠豆芽炒韭菜是一道十分容易上手的美味，但是想要做好這道菜還是有一定技巧的哦！下面我們一起來看看綠豆芽炒韭菜的技巧吧！1、炒菜一定是先熱鍋2、放油一般採用溫油3、韭菜選擇比較嫩的口感會更好哦4、倒入韭菜後，快速......

因爲在懷孕以後，需要吃的儘量清淡一些，因此很多女性，都想要吃一些綠豆芽。不過因爲孕期需要注意，不能亂吃食物，很多孕婦還是比較謹慎，不敢隨便吃綠豆芽，怕影響到胎兒。那麼，懷孕能不能吃綠豆芽？首先，孕婦能夠吃綠豆芽，綠豆芽不僅......

綠豆芽性涼味甘，可以清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，對於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者有很好的療效，還能降血脂和軟化血......

綠豆芽是一種性寒的食物，同時富含較多的纖維成分。患有慢性腸炎、慢性胃炎等患者如果食用過量，很容易會引起腹瀉症狀，加重自身症狀。所以食用需要謹慎，一定要控制攝入量。同時，粉條不利消化，很可能會加重腸胃疾病患者的腸胃......

酸辣綠豆芽清脆爽口，味甘性涼，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效，經常吃對身體有很多益處。但是家裏的綠豆芽買多了或者發多了吃不完應該怎麼保存呢？一種方法是直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。還有......

食用豆芽始於宋朝，豆芽與筍、菌並列爲素食鮮味三霸。綠豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份，具有美容養顏和預防腫瘤的功效，還能美容排毒、消脂通便、抗氧化。綠豆芽的營養價值極高，近來西方的研究發現豆芽......

涼拌綠豆芽一菜雖然簡單易做，但也不無技巧哦！這裏就給大家簡單一下涼拌綠豆芽的做法技巧吧！要做出脆嫩爽口的涼拌豆芽，就必須要掌握好豆芽焯水的技巧。具體如下：1、焯水之前先把豆芽擇洗乾淨待用，如果時間比較充足就用淡鹽......

綠豆芽時常出現在我們的餐桌上，不管是直接炒食，還是搭配火鍋，綠豆芽都是一道美味菜餚中的驚喜，不過致力於減肥事業的人肯定還是最關心綠豆芽的熱量，這種簡單的食材熱量高不高呢？其實綠豆芽的熱量是很低的，每100克綠豆芽熱量......

綠豆芽裏面含有的大量的對人體有益的氨基酸、纖維素和礦物質能起到美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。綠豆芽味甘性涼，有清熱解毒通經脈、補腎利尿消水腫、滋陰壯陽調五臟的作用，還能降低血脂水平和軟化血管。而饊子作......

綠豆芽是最常見最普通的食材之一了，但你有了解過它有什麼營養價值嗎？你知不知道其實小小的綠豆芽可是有很高的營養價值的哦！下面我們就來看看綠豆芽的營養價值吧！綠豆芽所含的能量很低，每100克綠豆芽僅含8卡路熱量，但卻含有......

一、綠豆芽炒雞蛋原料：綠豆芽500克和雞蛋3個。做法：首先將新鮮的綠豆芽用清水沖洗乾淨，香蔥切成香蔥末備用。然後取3個雞蛋打入碗中，加入適量的白糖和白酒，食鹽用打蛋器打碎。炒鍋中的食用油加熱後先倒入打好的雞蛋液炒雞......

綠豆芽非常的細嫩，吃起來口感十分的好，可能是飽含水分的原因，綠豆芽清炒或者涼拌都是不錯的。盛夏，人容易變得沒胃口，這時候吃點酸酸的食物能開胃，刺激食慾。一道醋溜綠豆芽是不錯的選擇，酸酸的，吃起來口感脆滑的綠豆芽，想想都......

黃瓜的主要減肥效果是抑制食物中碳水化合物在體內轉化爲脂肪，黃瓜含有大量的維生素和水，可加速新陳代謝和毒素排泄，減肥效果好。如何吃黃瓜減肥:將黃瓜去肉切成薄片，用鹽醃製，然後倒出鹽水。用冷開水沖洗，撈乾水分。加糖和......

綠豆芽炒肉絲是我們家常菜色之一，簡單易做而又營養美味哦！下面我們具體看看這道綠豆芽炒肉絲的做法具體是怎樣的吧！主料：綠豆芽350克、豬肉(瘦)50克輔料：杭椒2個調料：花生油2大勺、食鹽2小勺、醋2大勺、蒜3瓣、花椒15粒、老......

綠豆芽維生素C含量很高，也富有營養價值，對身體很好。綠豆芽是經由綠豆發芽而成，小編小時候也親自種過綠豆芽哦。看着一顆顆的小豆子在幾天之內長出了芽，真是一件讓人開心的事情，自己發的綠豆芽好像吃起來也比外面買的更有......

綠豆芽不熟時，少量食用通常不會引起中毒反應。如大量食用可能會出現中毒反應，還會影響營養的吸收。生綠豆芽和生黃豆芽一樣，都含有胰蛋白酶抑制劑、皁甙等物質，經加熱烹飪後，胰蛋白酶抑制劑會被滅活，皁甙會進入湯水中，不會引......

此前曾有新聞報道稱，市面上所銷售的一些綠豆芽都是泡化學物質才變白色的，因此有不少人都因此不敢隨意吃綠豆芽。鑑於無法鑑別綠豆芽是否健康安全，所以建議大家還是可以嘗試自發綠豆芽，自己動手豐衣足食！那麼，孕婦可以吃綠豆......