有人可能會問難道吃方便麵就一無是處了嗎，其實不然，這裡說的危害是指長期食用方便麵，至於偶爾食用還是可以的，畢竟它也不是什麼好處都沒有，方便麵裡還是有一定營養的，那麼它到底有什麼營養呢，一起來看看吧。
方便麵的主要營養價值成分是脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方便麵的主要食用功效是快速補充能量，緩解飢餓，所以吃方便麵在一定程度上還是有價值的，而且方便麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等，能補充一定量的蛋白質、脂肪、維生素、礦水化合物等，這些都是補充人體營養所需的成分。
現在市場上正在開發新的營養型方便麵，比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、減肥型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵、水果方便麵等，以滿足不同人群的營養需要。
