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小月子吃什麼好 小月子食譜大全及做法

來源:孃親百科谷    閱讀: 6.69K 次
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材料花生100克,乾紅棗50克。

做法:

小月子吃什麼好 小月子食譜大全及做法

用溫水浸泡花生半小時,取皮。

2.乾紅棗洗淨後,用溫水浸泡,用花生米皮放入鋁鍋中,倒入浸泡過的花生米水,酌情加水。

3.小火煎半小時,撈出花生衣,加入最紅糖。一天三次,喝汁,吃棗。

功效:養血補血。適用於小月子期間身體虛弱、血虛的女性。

材料:當歸15克,黨蔘15克,母雞1只(約1500克),蔥、姜、料酒、鹽各適量。

做法:

1.清洗母雞的毛髮和內臟。

2.然後將當歸和黨蔘放入雞腹,放入砂鍋中,加入調料和清水,放入武火上燒開。

3.用文火燉至雞肉爛,吃肉喝湯。

功效:益氣、補血、壯體。

材料:紅棗12顆,鯉魚1條,龍眼肉5克,姜。

做法:

1.清洗材料,浸泡龍眼肉,將鯉魚切成塊。

2.將油放入鍋中,加入鯉魚稍微煎一下。

3.將所有材料放入鍋中,加水煮沸,用小火煮1個半小時,最後加鹽調味。

功效:龍眼肉補心脾,益血安神。鯉魚富含蛋白質,能促進傷口癒合和生理功能恢復。這種湯能改善女性虛弱的體質,增強身體抵抗力。

材料:豬肚150克,蓮子(去芯)30克。

做法:

1.蓮子用冷水浸泡2小時備用。

2.將豬肚切片放入鍋中,加入清水、生薑、料酒煮沸,加入蓮子,煮至爛熟,調味。

功效:養心養腎,補虛健脾。有助於身體恢復。

材料:豬排骨250克,大豆100克,姜鹽適量。

做法:

1.將排骨放入沸水中焯水,與大豆、生薑一起放入鍋中。

2.加入適量的清水,大火煮沸後,用小火燉2小時,加入鹽和味精食用。

功效:養血生髓,壯骨健體,促進身體恢復。

材料:雞1/3,陳皮20克,姜,米酒1勺。

做法:

1、雞洗淨,切塊。

2.將油放入鍋中,加入姜、陳皮和雞塊翻炒2分鐘。

3、加入米酒、鹽、醬油和水煮沸,轉小火煮20分鐘。

功效:雞肉滋補,陳皮開胃,促進胃腸蠕動。這湯能促進食慾,提供足夠的營養,使身體更強壯。

材料:烏雞半、黃芪25克、黨蔘15克、枸杞15克。

做法:

1.將黑雞洗淨切成塊,加入蔥、薑絲、鹽、酒拌勻。

2.鋪黨蔘、黃芪、枸杞,隔水蒸90分鐘。

功效:補氣養血生津。主要治療流產後身體虛弱。

材料:一隻母雞,15克山藥,15克紅棗,15克黨蔘,30克黃芪。

做法:

1、母雞去內臟洗淨後。

2.將上述原料放入雞肚中,倒入少許黃酒,用水蒸熟。

功效:補氣健脾、補虛固表、益肺止汗、生血。適用於流產後體虛、出汗者。

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