糖尿病患者可在醫生的指導下適量吃一些葛根粉。
1、中醫學認爲，葛根粉具有生津止渴的功效，可幫助緩解糖尿病患者口渴、多飲等不適症狀。但如果將葛根粉作爲保健品來食用，改善症狀的效果通常不明顯。
2、現代醫學認爲，葛根粉具有一定的降血糖、降血脂、抗氧化等作用，但由於其能量、碳水含量較高，故糖尿病患者應遵醫囑適量食用，避免長期、過量食用。
碳水
88.15(克)
高
能量
365(千卡)
中
脂肪
0.1(克)
低
鈉
2(毫克)
低
蛋白質
0.3(克)
低
不溶性膳食纖維
3.4(克)
中
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數、高膳食纖維、高維生素的食物，並適量補充蛋白質及礦物質。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
鮮黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜
慎食食物
糖尿病患者不能吃高糖、高鹽、高碳水、高脂肪、高熱量食物，限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
西瓜、榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜
更多建議
建議糖尿病患者積極去正規醫院內分泌科診治，並從飲食習慣、生活方式、用藥治療等方面進行管理。
1、提倡定時定量進餐、避免暴飲暴食。
2、控制進餐速度，提倡細嚼慢嚥。
3、保持規律作息，避免熬夜或過度勞累。
4、適當進行體力活動，以維持健康的體重。
5、戒菸限酒，避免吸入二手菸。
6、自我監測血糖，一旦發現異常應及時就醫。
7、遵醫囑定時、定量用藥，尤其是應用胰島素治療的患者，不可擅自加減劑量，以避免出現低血糖等不良情況。
