糖尿病人的日常飲食與控制血糖有關，如果不能合理安排日常飲食，血糖值可能會上升。今天介紹如何從日常飲食中控制糖尿病患者的血糖，決不能錯過。
糖尿病患者的飲食原則
主食:我們日常生活中主食一般以米、面爲主，但對糖尿病患者來說，選擇主食時最好以燕麥、麥片、玉米麪爲主。因爲在這些主食中含有較多的無機鹽、維生素，同時還含有豐富的膳食纖維，這些物質對降低血糖具有很好的作用，而且還能幫助我們有效的控制血糖。
蛋白質食物：對於糖尿病患者來說，在日常生活中應該適量的補充蛋白質，但對於蛋白質的來源有所講究。最好選擇大豆及其豆製品。大豆中含有的蛋白質不僅質量好，而且不含膽固醇，有降低血糖的作用。因此，糖尿病患者平時要注意，請用豆製品代替肉類等動物性食品。
低糖蔬菜:糖尿病人在日常飲食中必須注意控制熱量。在此基礎上如何感到飢餓，可以吃含糖量少的蔬菜，用水煮後加入調味料混合吃。低糖蔬菜不僅含有豐富的膳食纖維，還含有大量水分，具有供熱能力低、飽腹的特點，是糖尿病患者不可或缺的食物。
黃瓜:血糖值高的人吃什麼好的問題，黃瓜也是個好選擇，研究發現黃瓜中糖的含量只有1.6%，是許多糖尿病患者最常用的代理食品。另外，黃瓜中含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質，在炎熱的天氣吃也有消熱止渴的作用。
糖尿病患者的飲食禁忌
糖尿病患者最好不要吃容易提高血糖的食物。糖、糖、糖、糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、糖、糖、糖、糖、糖、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包、糖餅等。
糖尿病人最好不要喝酒。因爲酒中含有的酒精不含其他營養素，所以每克酒精產熱約爲7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，容易引起血清甘油三脂的上升。少數服用磺脲類降糖藥的患者，飲酒後容易發生恐慌、氣短、臉頰紅乾等反應。胰島素患者空腹飲酒容易引起低血糖，最好不要爲患者的安全飲酒。
糖尿病人應少吃或不吃水果。水果中含有很多碳水化合物，主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收速度快，血糖值快，對糖尿病患者不利。糖尿病一般不應該多吃水果。但是，水果中含有很多水果漿料，水果漿料有延緩葡萄糖吸收的作用，病情穩定時可以不吃水果。
除此之外，還有幾款湯品推薦給糖尿病人，繼續來看看吧。
糖尿病人喝什麼湯好
豆麥湯
原料：黑豆30克，浮小麥30克，蓮子12克
做法：先將所有材料洗淨，浸泡。浸泡好以後加入適量水，一起煮熟以湯代茶。
功能:補充心腎，固定汗水。用於糖尿病心腎兩虛，肌肉表不固看心煩失眠，忘記夢想，腰膝痠軟，自汗盜汗，神疲勞者。
雙耳湯
原料:黑木耳15克，白木耳各l5克
做法:黑木耳和白木耳洗淨，選擇去蒂後用水泡發。充分浸泡後的黑白木耳加入適量的清水。大火煮沸後轉小火煮至木耳熟即可。加鹽喝一點湯。
功能:滋陰潤肺，補肝腎。適用於老年糖尿病併發高血壓，視網膜病變，眼底出血之肝腎不足，陰虛肺燥之頭暈目眩、視物不清、雙眼昏花等症。
鯽魚湯
原料:鯽魚1條，豆芽30克，草3克。
做法:首先把鯽魚颳去鱗片，去除腮和內臟，洗淨。大豆芽被摘下來洗乾淨。通草用水浸泡20分鐘後洗淨。鍋中加適量清水，冷水放鯽魚一起煮。煮沸後，加入豆芽和草，煮熟供應。
功能：利水消腫。鯽魚味甘平，益胃和中，補充虛弱的豆芽，通草健脾利水消腫。適用於糖尿病併發腎病、腎功能不全、身體浮腫、小便不利、懶惰、疲勞、身體虛弱的人。
糖尿病患者的具體飲食安排可諮詢相關醫生。
