酸奶最好在晚上喝。早上空腹喝酸奶很容易刺激胃腸道，影響身體對酸奶中營養物質的吸收；如果你早上喝，你也必須選擇在早餐後1小時左右喝。晚上喝酸奶可以有效地補充鈣，防止便祕。
經過一夜的睡眠，胃已經排空，喝酸奶容易刺激胃腸道，導致酸奶迅速排空，影響身體吸收營養；此外，酸奶通常是冷的，如果早上空腹喝，很容易引起胃腸道不適。
晚上喝酸奶可以有效促進身體的鈣補充劑，因爲酸奶中含有的乳酸可以與鈣結合，加速身體對鈣的吸收。酸奶中的鈣含量也非常豐富。此外，晚上喝酸奶可以幫助清潔腸道，避免夜間糞便積累形成便祕。
晚上喝酸奶可以有效地補充身體的鈣，但也可以促進胃腸蠕動，幫助預防和控制便祕。一般來說，晚上喝酸奶可以在晚飯後2小時左右或睡覺前1小時左右更合適，飯後喝酸奶可以促進消化，有利於身體吸收營養，睡覺前1小時可以幫助補充鈣，不容易引起胃腸道不適。
酸奶中含有乳酸和其他酸性物質，會損害牙齒。喝酸奶後刷牙有助於保護牙齒。但需要注意的是，喝酸奶後不宜立即刷牙，因爲酸奶中的酸性物質會軟化牙齒表面的牙釉質。如果立即刷牙，很容易損壞牙釉質。一般來說，喝酸奶後半小時刷牙是合適的。
