通過飲食來改善貧血的症狀，是我們平時改善貧血最常用的一種方法，因爲飲食對我們的生活和飲食影響很大，是我們身體健康的保證。那麼，我們應該吃什麼來改善貧血的症狀呢?讓我們瞭解一下。
血液檢查血紅蛋白含量低於110G/L時，需要用食物和藥物補充鐵。含鐵豐富的食品有瘦肉、動物肝、牡蠣、蛋黃、大豆等，綠色蔬菜中也含有較多的鐵。然而，植物中的鐵難以被吸收，所以，攝取最好通過攝入動物性食品來補充鐵。此外，炊具最好使用鐵製的炊具，這樣也可補充一些鐵。如果通過飲食達不到補鐵的正常需求量，就需要補鐵劑，一般常用的鐵劑有體恆健牌鐵緣片，補鐵生血，補兩個月就能有效糾正貧血症狀。
貧血多吃:富含維生素c的食物:棗、杏、橘、山楂、西紅柿、苦瓜、柿子、生菜、竹筍等新鮮水果和綠色蔬菜。維生素c具有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、大豆、蘑菇、糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者常見。
蛋、乳、魚、瘦肉、蝦、豆等優質蛋白食品豐富。
日常飲食中常見的食譜
經常喝糖水，棗泡茶喝，也可以燒水，加雞蛋。棗可以補血。
臉色蒼白，可以用棗和黑木耳煮水，喝前加入黃酒和米酒。
另外常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麪筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血食品有炒豬肝、豬肝棗湯、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏米粥、黑木耳棗飲料等。攝取鐵質也有助於補血，菠菜是個好選擇。
這些東西在我們平時的生活中，是有很廣泛的應用的。在平時的生活中，希望能更加註意飲食，在治療過程中不太被動，治癒的概率也很高。貧血治療並不難，重要的是堅持下去。
