貧血也是一種疾病，在我們的日常生活中並不少見，尤其是女性同胞。女性同胞貧血症可以通過飲食烹飪。那麼對於女同胞來說，應該採取什麼樣的食療來調理貧血呢？
女性貧血飲食
1.生活烹飪:保持心情舒暢，避免劇烈活動和疲勞。體位變化應緩慢，以免急性腦缺血暈倒。
2.飲食攝影:多吃蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等綠色蔬菜和含鐵量高的食物。不喝茶，茶葉中的單寧會阻礙鐵的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術後)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸可以離化食物中的鐵遊，增加鐵鹽的溶解度，有利於吸收。吃維生素c，有利於食物中鐵的吸收。用傳統的鐵鍋炒食物，鍋和鐵鍬之間的摩擦會產生很多小碎屑，加熱過程中鐵會溶於食物，鐵鍋是很好的補血器。
3.食療補血
①蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子浸泡後去皮，洗心，與洗好的桂圓肉、棗一起放入砂鍋中，加水適量煎至蓮子酥，加入冰糖調味。睡前喝湯吃蓮子、棗、桂圓肉，每週服用1~2次。這方面具有補充心血、健脾胃的效果，適用於貧血無力、神經衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
②豬肝粥：豬肝(其它動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。首先，將豬肝洗淨，切成碎片，和粳米一起放入鍋中，加入1000克蔥、姜、油、鹽，用旺火燒開，用文火煮粥。每天服用一劑，分幾次吃。這方面有益血補肝、明目的效果，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症狀。
由於體制、壓力等等衆多的原因都會造成女性同胞的貧血。貧血不是什麼大事，只要在平時的生活中受到重視，注意飲食，就可以用食物療法烹飪，幫助女性朋友遠離貧血，每天健康快樂地生活。
