對於糖尿病患者來說，要注意飲食的合理化，如果平時不注意飲食的健康，經常吃大量的高糖食物，血糖值上升的可能性很高。血糖值上升可能會引起身體麻木、夜尿增多、皮膚瘙癢等症狀，甚至會引起身體多器官損傷。另外，一些家常菜容易引起高血糖症狀，糖尿病患者需要遠離。那麼，哪些家常菜容易血糖值上升，糖尿病患者需要遠離呢？
1、糖醋排骨
糖醋排骨是常見的家常菜，這種家常菜在烹飪過程中需要加入醋和糖，使排骨嚐起來酸甜。但是，經常吃糖醋排骨也攝取過多的糖類物質，血糖值上升的情況很明顯。如果你想控制血糖的發展，防止高血糖的出現，你應該注意飲食是合理的，不要總是吃糖醋排骨。
2、番茄炒蛋
很多人喜歡吃番茄炒蛋，做番茄炒蛋時加糖，番茄炒蛋吃起來又酸又甜。但是，加入糖的西紅柿炒雞蛋也容易血糖值上升。糖尿病發生時，應限制糖類物質的攝取量，防止血糖值上升明顯影響健康。
3、魚香肉絲
糖尿病患者飲食需要合理，如果經常吃魚香肉絲這道家常菜，血糖值可能會上升。魚香肉絲在製作過程中需要加入很多油脂、糖、食鹽，經常吃的話，糖攝入過多血糖容易上升。糖尿病出現時要注意個人飲食，不要大量吃魚香肉絲。否則，血糖值容易上升，影響健康。
4、三杯雞
糖尿病患者需要避開三杯雞這道家常菜。三杯雞很好吃，但是在這裏做三杯雞的過程中加入的醬油、糖、酒精量多，經常吃三杯雞的話血糖值有可能上升，糖尿病的病情有可能會惡化。爲了防止這種情況發生，在飲食過程中必須遠離加入白糖的家常菜，防止血糖值上升。
5、糯米釀造豆腐
糖尿病患者經常吃糯米釀造豆腐，容易提高血糖值。糯米釀造豆腐也是家常菜，但糯米中含有的澱粉物質很多，經常吃糯米釀造豆腐的家常菜，澱粉物質攝取過多，血糖值上升，糖尿病也有可能惡化。爲了防止血糖值上升，必須經常吃糯米釀造豆腐。
