慢性腎炎是慢性腎小球炎的簡稱，慢性腎炎的病因複雜多樣，沒有明確的病因，可能是細菌、病毒、原蟲等，臨牀上也有常見的普通型、腎病性大量蛋白尿、高壓血型、混合型、急性發作型，治療需要根據類型的疾病進行不同的診斷治療，在治療的同時注意飲食調節也很重要，飲食上有什麼禁忌和調節方法呢
1、控制鹽的攝取量:因爲常說疾病從口進入，所以在飲食方面要特別注意，患慢性腎炎的人在飲食方面控制鹽的攝取量，不要吃太多鹽。否則，體內鈉含量容易上升，慢性腎炎患者的排尿系統障礙會惡化，引起浮腫的情況和浮腫的情況會惡化。嚴重情況下還會導致此類病人出現心力衰竭的症狀，威脅生命健康，所以在日常飲食中一定要控制食鹽的攝入量。
2、限制蛋白質：很多疾病患者需要補充蛋白質營養，但患有慢性腎炎的人羣卻不同，要限制蛋白質的攝入，因爲蛋白質在體內代謝後會產生一些列的含氮廢物，會增加腎臟排泄的負擔，尤其是在腎功能減退、尿量減少的情況下，極易引起非蛋白氮的含量的增高，從而形成尿毒症。
3、不宜食用高脂肪食物:患慢性腎炎的人常有貧血或高血壓症狀，過量食用高脂肪食物會加重動脈硬化和制血功能，刺激腎細胞，影響腎臟正常排毒，對慢性腎炎這種疾病極爲不利。
4、減少水攝取量:少喝水，少吃含水量多的食物。腎病患者不需要控制尿少、浮腫的攝取量，浮腫患者主要根據尿星和浮腫的程度掌握水的攝取量，浮腫明顯的話，水的攝取量最好限制在500~800毫升/天。患尿路感染後，爲了避免和減少尿路中細菌的停留和繁殖，患者應多喝水，勤奮排尿，以達到經常清洗膀胱和尿道的目的。
5、保證充足的能量和營養:一般以米麪爲主食提供必要的能量，多吃含鋅和鐵的食物，如木耳、棗、桂圓和牛羊肉、枸杞等，多補充維生素，如新鮮水果和蔬菜，如冬瓜、金針菜、西紅柿、橙子等。
