關於脂肪肝的認識，很多人認爲只有身體膨脹的人才會得這種病。因爲身體膨脹的人脂肪多。事實並非如此。許多身體瘦，長期素食的人也容易患脂肪肝。爲什麼呢？脂肪肝的原因是什麼？如何預防脂肪肝？
你知道嗎？瘦人也容易得脂肪肝
瘦人也會得脂肪肝聽專家介紹，記者感到意外。專家說:很多瘦的人檢測出脂肪肝後也是這樣的表情，他們不相信這樣的結果，也有誤診的人。事實上，大多數瘦人喜歡素食，這使得營養攝入不能滿足身體的需要。身體缺乏蛋白質和維生素，影響蛋白質和磷脂的合成，導致蛋白質生成不足，糖皮質固醇分泌增加，大量遊離脂肪釋放到血液中，超過蛋白質的運輸能力，沉積在肝臟中，導致營養不良脂肪肝。一些潰瘍性結腸炎和慢性消耗性疾病，如長期性腹瀉、肺結核、長期性厭食、節食、素食、吸收不良綜合徵等患者，體內容易引起低蛋白血癥、膽鹼、氨基酸或傾脂物質不足，肝內脂肪堆積，形成脂肪肝。
請注意！吃藥容易引起脂肪肝
很多愛美的女性和男性都加入了減肥的行列，爲了加快減肥速度而選擇了減肥藥，但是藥三分毒，大部分減肥藥對肝臟有一定的損傷。專家擔心，現在市場上的減肥藥大多是控制食慾、腹瀉達到減肥的目的，但是停藥後總是恢復原來的飲食規律，所以在很多減肥藥中，幾乎沒有達到理想的效果。另外，體重急劇減少(每月減少5公斤)的話，脂肪組織進入肝臟增加，刺激胰島素分泌增加，脂肪進入肝臟，原脂肪肝患者的病情容易惡化。很多市民在購買減肥藥的時候都抱着試試看的態度，但是以自己的健康爲試驗是自由的。藥物性肝損害佔成人肝炎的1/10，脂肪肝是常見類型。四環素、乙酰水楊酸、糖皮質固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、抗腫瘤藥、抗脂肪藥等幾十種藥物有關，無論如何，無論如何，無論如何，聚在肝內。
五色飲食更健康
專家說:其實在平時的生活中，注意飲食的合理組合就能得到健康的身體。例如紅、綠、黃、白、黑，我們也稱之爲五色食物。紅色是指番茄、葡萄酒、辣椒黃色是指黃金作物、胡蘿蔔、南瓜、老玉米、甘薯、穀子等，含有大量卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE等，具有吸收水分、吸收毒素、吸收脂肪的作用綠色是指綠茶(含有抗氧自由基物質)、綠豆、綠色蔬菜白色是蕎麥粉，通便、降血脂、降血糖、預防癌症、大蒜和花粉這些都是對身體有益的保健品。
