胃腸炎是消化科常見的炎症，多發於幼兒和老年人。根據發病原因，胃腸炎可分爲感染性和非感染性兩種，其中感染性胃腸炎多與病毒、細菌、寄生蟲等因素有關。許多胃腸炎患者在吃長期凍結的食物、喝生水、吃生肉等情況下發生急性胃腸炎，胃腸炎患者在日常飲食中應注意什麼情況？
腸胃炎患者可以吃肉嗎
肉類食物是動物的皮下組織及肌肉，含有多種營養成分。大多數肉類食物含有豐富的蛋白質和脂肪，可以爲人類活動提供足夠的熱量。此外，肉類食物含有多種維生素、尼克酸、無機鹽和多種礦物質，可以補充身體所需的多種營養成分，促進身體的生長和發育。一般來說，胃腸炎患者不適合吃肉類食物。因爲腸胃炎多由於飲食不節或飲食不當而造成，患者的腸胃功能相對較差。而肉類食物屬於不容易消化和吸收的食物，不適合中度或重度急性腸胃炎患者食用。當病情逐漸恢復後，腸胃炎患者可以逐漸增加食用肉類食物，促進身體的康復。
如何預防腸胃炎
1、養成良好的飲食習慣，儘量不喝生水，不吃生肉。
3、日常飲食中注意食用易消化吸收的食物，補充身體所需的多種營養成分。
