乙肝是衆多肝病當中最常見的一種，具有一定的傳染性。乙肝患者在食物方面有很多忌口，因爲一些食物會加重肝臟的負擔，食用之後乙肝患者恢復起來更加困難。
乙肝患者能喝酒嗎？
乙肝患者可以適量的喝一些酒，最好還是戒酒，因爲酒精代謝過後的殘留物完全由肝臟負擔，報以大量喝酒對肝臟會造成極大的傷害，就會引起病情加重。逢年過節喝幾杯小酒對肝臟傷害不大，但是對於乙肝患者惡意酗酒行爲是絕對禁止的。無論是什麼酒，裏面都含有乙醇，乙醇的代謝是由肝臟全權負擔，正常的人在長期飲酒的情況下，會對肝臟造成嚴重的負擔，造成肝臟損害，中的話還會引起酒精性肝硬化。特別是針對乙肝大三陽患者來說，長期的飲酒會加重病情的惡化。
乙肝患者不能夠吃什麼？
1、不吃存放時間過長的食物。乙肝患者在挑選食物的時候，應該要選擇新鮮的食物。存放過久的食物，容易發黴，發黴的食物當中含有黃麴黴素。黃麴黴素可以加重乙肝患者的病情，嚴重的話，甚至會導致乙肝患者發生癌變。
2、禁止吃辛辣油膩的食物。乙肝患者應該禁止吃辛辣油膩的食物，因爲辛辣油膩的食物會對胃產生刺激。嚴重的話可能會導致胃炎、胃潰瘍。肝病患者本身就不適於吃不消化的食物，因此禁止吃這些食物。
3、少吃油炸和油膩的食物。由於乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，因此要少吃辛辣油膩的食物。以防血脂增高，最終演變成脂肪肝。
4、不吃高糖高脂肪的食物。高糖高脂糖的食物當中富含有大量的熱量。不利於消化系統的消化，會在一定程度上增加肝臟的負擔，從而影響了病情的恢復。
