對於現在的辦公室家庭來說,整天坐在辦公室裏活動的時間很少,腸道蠕動不充分,容易引起便祕。在這種情況下,白領家庭可以有意識地選擇以下食物吃,有效果。
蘿蔔:
生食促進消化,辛辣成分促進胃液分泌,調整胃腸功能。此外,豐富的粗纖維可以促進胃腸蠕動,保持排便順暢。
萵苣:
具有開通、消積的作用,富含維生素c、天然葉酸、鐵,經常吃生菜,促進腸蠕動,預防便祕。
空心菜:
含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素,有治療便祕、便血、痔瘡的作用。
韭菜:
有“洗腸草”之稱,它含有較多的粗纖維,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,促進大腸蠕動,夏天建議偶爾食用。
菠菜:
菠菜性涼,味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯:
涼血活血,寬腸胃,通便祕,慢性便祕者食之尤宜。