魚乾的做法大全

魚乾的做法大全

魚乾就是用各種魚類曬制而成的“乾貨”,這種“乾貨”的味道是非常不錯的,雖然沒有新鮮的魚肉的新鮮口感,但是卻也有着自身的一個獨特的風味。在日常的飲食中用魚乾製作的美食有很多,媽網百科就爲大家介紹幾種關於魚乾的一......
2017-03-07
草魚的做法大全

草魚的做法大全

「導讀」草魚的肉質鮮美而骨刺又少,是一道非常美味的菜品。無論是紅燒草魚、糖醋草魚、清蒸草魚還是清燉草魚,它的味道都是那樣誘人!這幾個特點,使得草魚備受青睞。想學學這些美味的做法?那就來看看草魚的做法大全吧!草魚的......
2019-02-01
甲魚的做法大全

甲魚的做法大全

「導讀」甲魚的做法大全甲魚是我國傳統的上等中藥材,具有極高的藥用價值,是滋陰補腎的佳品,有滋陰壯陽、軟堅散結、化瘀和延年益壽的功能。甲魚全身是寶,其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。甲魚對肝硬化、脾腫大有......
2019-01-20
鱘魚的做法大全

鱘魚的做法大全

「導讀」鱘魚全身軟骨,均可食用,且口感極好,可與鯊魚翅媲美,故有“鯊魚翅,鱘魚骨”之美名。 鱘魚軟骨中含有30%能提高人體免疫功能的“硫痠軟骨素”;鱘肝富含抗疲勞、增強體力的“角鯊烯”。魚油中含有不飽合脂肪酸、葉酸,......
2017-09-02
鰱魚的做法大全

鰱魚的做法大全

香辣燜魚頭材料:鰱魚頭1個,辣椒醬2大勺,花椒少量,大料適量,蔥、姜、蒜、香菜、鹽、醬油、醋適量。做法:1、將蔥薑蒜分別洗淨,切沫。香菜洗淨切段。2.、將鰱魚頭洗淨,沿魚下脣和魚腹從中間劃開分成兩份,因爲魚頭太大,不利入味。3......
2016-06-03
鱘魚的做法大全

鱘魚的做法大全

鱘魚的營養價值極爲豐富,它全身都是寶,其肉鮮嫩無比,鱘魚體內含有的高質量魚膠,對強身壯體,益腦明目效果尤爲顯著,因此,在歐洲,豪門貴族舉行的高規格盛大的宴會,鱘魚都是絕不可少的一道主菜。那鱘魚有哪些做法?下面讓媽網百科告......
2018-09-21
月子裏魷魚的簡單做法

月子裏魷魚的簡單做法

魷魚是一種軟體動物,多出現在淺海層的海洋區域,魷魚的食用營養價值非常高,含有大量優質的蛋白質以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,另外魷魚肉質特別細膩,口感十分好,甚至連產婦都可以適量食用,那麼月子裏魷魚的簡單做法有哪些,下面......
2018-05-25
魚丸的做法大全

魚丸的做法大全

魚丸,把切好的魚片攪拌成泥或者剁成泥後,再搓成一個個圓滾滾的小球,就可以拿去煮湯或者蒸熟吃了。如果想要點新鮮感,可以在魚丸中包入餡料,或者做成灌湯魚丸。灌湯魚丸,咬下去之後有湯水會滲出來,吃起來不會單調乏味。如果是......
2018-12-28
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

裏脊肉相信很多人都愛吃,由於它的鮮嫩,很容易讓人垂涎呢!而且裏脊肉的做法也是琳琅滿目的,有炒的,有炸的,有烤的,各種的吃法,那麼你總要會做那麼一兩種吧?那就一起跟着媽網百科來看看裏脊肉的做法吧!一、糖醋里脊肉1、裏脊肉拍......
2018-09-23
鯛魚的做法大全

鯛魚的做法大全

相信吃慣海鮮的人對鯛魚肯定是不陌生的,鯛魚的肉味鮮美醇正,特別是它含有豐富的膠原蛋白,不僅有減少皺紋的功效,還能幫助改善人體新陳代謝,因此成爲了不少人喜歡吃的海鮮之一。想知道大家一般是怎麼烹飪鯛魚的嗎?吃貨們有福......
2017-11-25
甲魚的做法大全

甲魚的做法大全

甲魚怎麼吃,說到營養保健湯粥的食譜,是當今很多人都比較青睞的,甲魚湯對身體保健有着怎樣的功效呢,除了豐富的蛋白質外還有哪些呢,來看看小編的介紹吧。清燉甲魚湯的做法:清燉甲魚湯的製作材料:主料:甲魚一隻、火腿、香菇、姜......
2018-01-18
魚籽的做法大全

魚籽的做法大全

除了可以紅燒魚籽以外,魚籽的做法還有很多哦,一般在家烹製魚籽時,雞蛋是很好的搭配,一些青菜,比如青豆也可以與魚籽一起炒,香味四溢,說着都要流口水了,快讓我們來看看魚籽的做法大全吧!1、雞蛋炒魚籽準備材料:魚籽、雞蛋、蒜苗......
2019-05-18
鯖魚的做法大全

鯖魚的做法大全

鯖魚的做法有很多種,它既可以清蒸,又可以紅燒,還可以做成各種美味的魚罐頭。對於清蒸的鯖魚來說,它的肉質鮮嫩爽口,對於紅燒的鯖魚來說,鮮嫩的魚肉中包含着香濃的鯖魚湯料,那滋味讓人還沒吃就讓人垂涎三尺了。下面,媽網百科就......
2018-02-12
鯛魚的做法大全

鯛魚的做法大全

「導讀」鯛魚,又被稱爲加吉魚,這是一種上等食用魚類,它的種類有很多,其中分佈最廣泛且最受釣魚者歡迎的是青銅鯛。鯛魚的肉質細嫩、味道鮮美,關於它的做法有很多,可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等。而它的頭部膠質含量豐......
2018-07-09
梭魚的做法大全

梭魚的做法大全

梭魚的做法有很多,蒸梭魚、紅燒梭魚、燉梭魚都算是比較大衆口味的做法,下面小編來給您介紹幾種做法,不知你喜歡哪種口味呢?菜式1-梭魚湯食料準備:主料:梭魚配料:姜、蒜、蔥、香菜、鹽、雞精各適量製作方法:1、將梭魚去鱗片,去......
2019-01-28
鯛魚的做法大全

鯛魚的做法大全

上面我們已說過,鯛魚的菜譜數不勝數,而且幾乎每道菜都十分的受人歡迎。下面我們就爲您介紹鯛魚的做法大全,希望能爲您在食用鯛魚時提供一些參考。鯛魚豆腐湯的做法原料:鯛骨、豆腐、海帶芽、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、蔥花、糖......
2017-08-19
鮎魚的做法大全

鮎魚的做法大全

鮎魚的吃法很多,紅燒、糖醋、清蒸、烤、焗、炸、薰等均可,而最理想的配煮應該是“黑豆燉鮎魚”,因爲它將動物蛋白與植物蛋白結合,起到了蛋白質“互補”的功能。鮎魚燉茄子材料:鮎魚約600g,長茄子約500g,幹香菇5朵,鹹肉100g,老......
2018-11-26
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

裏脊肉相信很多人都愛吃,且裏脊肉的做法也很多,可以蒸,可以炒,還可以炸,可以烤;更是有朋友用它來煮湯呢!跟着媽網百科來看看裏脊肉的做法吧!一、香烤裏脊肉1、裏脊肉半斤,橫批成7-8片;2、擀麪杖捶啊捶,捶到約3-4MM厚;3、少許鹽、......
2017-01-29
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

裏脊肉肉質鮮嫩,富含蛋白質,是一種營養而不肥膩的食材,怕胖的小夥伴不妨將做作爲日常食用的畜肉類食品吧。裏脊肉做法多多,最常見的做法是炒、燜等,喜歡新鮮吃法的小夥伴也可以試試烤裏脊肉,味道也是相當美味的哦!糖醋里脊肉......
2018-08-23
鮎魚的做法大全

鮎魚的做法大全

「導讀」鮎魚,是一種營養豐富、味道鮮美的水產品,價格相對便宜,而且富含卵磷脂、蛋白質、人體必需氨基酸、鈣、磷、鋅、鎂、鐵、碘等營養成分。由於鮎魚所含的蛋白質易被人體吸引、利用,其豐富的磷脂能充養大腦而益智,鈣、......
2018-03-16
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

裏脊肉的營養價值這麼豐富,那麼,要怎麼做纔好吃呢?媽媽百科對裏脊肉的做法也掌握了一些,現在就教大家試試看吧。一、糖醋里脊肉材料:新鮮裏脊肉500克;番茄沙司、醋、白糖各四湯匙;蒜、姜、花生油、生粉各少許做法1、將裏脊肉......
2017-03-24
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

「導讀」不少人都聽說過裏脊肉,也知道里脊肉是一種很好吃的肉,但是裏脊肉是指動物的哪裏,相信知道的人不多。裏脊肉是動物脊椎骨內側的條狀嫩肉,是動物身上最嫩的一塊肉,所以用它來做菜是非常鮮嫩爽口的。平常我們吃的比較......
2018-04-10
鮎魚的做法大全

鮎魚的做法大全

鮎魚可能大家都吃過,味道不錯,很適合用來熬湯,不僅好吃,用來燉茄子或者燉豆腐都是比較常見的。對於身體消瘦,需要補充營養的筒子來說,吃點鮎魚真真是極好的,因爲鮎魚的蛋白質豐富哦,而且還含有多種礦物質和微量元素。下面貼出......
2017-10-10
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

裏脊肉相信很多人都愛吃,由於它的鮮嫩,很容易讓人垂涎呢!而且裏脊肉的做法也是琳琅滿目的,有炒的,有炸的,有烤的,各種的吃法,那麼你總要會做那麼一兩種吧?那就一起跟着媽網百科來看看裏脊肉的做法吧!一、香烤裏脊肉1、裏脊肉半......
2017-05-12
裏脊肉的做法大全

裏脊肉的做法大全

豬肉作爲我們平時肉類的第一選擇,所以一般裏脊肉都會選擇豬肉來做,而且無論是豬肉的,還是牛肉的、羊肉的做法都是挺多的,那麼在這裏媽網百科就按照大家平時的習慣,以及大多數人的喜好,跟大家分享一下里脊肉有哪些做法,具體怎......
2017-05-02