在煮飯時，也可能會遇到這樣一種情況，就是飯還沒熟，自動開關就跳開。通常，需要做一番檢查，才能查明原因。那什麼情況會導致飯沒熟開關就跳開呢？遇到這種故障要怎麼修？
1、檢查是否電壓過高而造成觸點提前動作。若本地區供電電壓經常過高，應採用穩壓器穩定電壓後，再使用電飯鍋。
2、間接加熱式電飯鍋內鍋的水是否過少。如果水太少，就會造成水蒸氣不足，未把飯蒸熟就沒有水了，致使自動開關按鍵跳開。正確的做法是，按比例給內鍋加水。
3、直接加熱式電飯鍋內鍋的水是否過少。米飯沒有吸收足夠的水而內鍋底溫已達到自動開關斷開的溫度值了，應適量增加水。
4、內鍋底變形，使熱傳導不良。正確的做法是，對內鍋整形，使其和電熱板接觸良好。如無法整形時，可更換同尺寸的內鍋。
5、使用雙金屬片式自動開關時，自動點過低，可以適當調節其調節螺釘，方法是沿着逆時針方向鬆二圈，使雙金屬片彎曲距離變大些。
6、使用陶鐵磁體自動開關時，必須重新更換新的開關，如有必要，應考慮一併檢查其他部件。
