如果你是吃貨，平時少不了自己動手做美食。而做美食，需要用到一些工具，比如模具、烤箱、微波爐等。今天就來分享微波爐美食，食譜如下：
法式鱈魚
材料：鱈魚450公克、油1湯匙、洋蔥中型1個、番茄2個、黑胡椒粉適量、橄欖4湯匙、重奶油150cc。
製法：1、將鱈魚、油、洋蔥及蒜頭放入淺盤中，加蓋後，在微波爐煮3分鐘，加熱過程中要移出攪動2次。
2、攪進番茄、調味料、橄欖，加蓋後再煮約2分鐘，熟後取出繼續加別的調料。
3、加重奶油，再煮1分鐘後，端出灑上香菜末，放到桌上，等稍微涼後即可食用。
墨西哥羊肝
材料：油2湯匙、洋蔥1個、青椒100公克、蒜頭1小粒、羊肝225公克、小洋菇100公克、番茄397公克、水3湯匙、鹽、黑胡椒粉適量。
製法：1、油倒在深盤，於微波爐加熱2分鐘，加進洋蔥、青椒及蒜頭，再加熱4分鐘，加熱中要移出翻攪幾次。
2、加進羊肝，在烤箱中煮約1分鐘，再將其他材料加進，混合均勻，調好味道後，再煮5分鐘，加熱中要移出翻攪幾次。
3、煮好後端出，放進數分鐘後上桌，等稍微涼後即可食用，小心別燙到舌頭。
微波爐簡易食譜微波爐食譜分很多種，如微波爐簡易食譜、微波爐菜譜、微波爐早餐食譜等。下面繼續分享微波爐簡易食譜。以下是八寶雞的製作方法：
材料：冷凍雞3磅、洋蔥100公克、火腿100公克、豬舌肉100公克、臘肉225公克、香料1湯匙、雪利酒2湯匙、橄欖3湯匙、黑胡椒適量。
製法：1、雞放在盤子上，胸部朝上，將烹飪袋開口打開，去掉任何含金屬的帶子，在微波爐中加熱解凍2分鐘。
2、將雞身翻面，使胸部向下，再加熱2分鐘，端出將雞身翻面，放置5分鐘。
3、如此步驟反覆5次，共加熱20分鐘，再用二層的鋁箔紙包起來，使光亮面朝內，如此可將熱量反射到肌肉上，放置20分鐘。
4、洋蔥放進圓形淺盤上，在微波爐中加熱5分鐘，加進火腿、豬舌肉、臘肉，混合均勻後，再攪入香料、雪利酒及橄欖，調好味道。
5、去骨，雞皮向下，將二分之一食材填塞在內部，準備針線來縫，並將腿及翅膀砍下塞進去，頭及尾部捲入內部，將外表突出的肉也弄到裏面，用線縫牢，成一臘腸狀。
6、放在大盤中，於微波爐中煮15分鐘，加熱過程中要將盤子改變放置方向3次，並每分鐘要將雞身翻動一次。
7、加熱過程中要將浸透出的汁液除去，加熱結束後將線拆掉，用鋁箔紙包起來，光亮面向內，放置15分鐘後上供食用。
微波爐早餐食譜早上起牀，想做一份精緻的早餐，滿足自己吃的慾望，可以巧用微波爐做雞蛋三明治，簡單方便，以下是正確的製作方法：
材料：
麪包2片、雞蛋1個、鹽少許、番茄醬適量。
製法：
1、準備好食材後，可適當根據自身喜好增加番茄沙拉、火腿腸、蔬菜片等。
2、取一片面包放在盤子上，用湯勺壓扁中間部分，或者用刀叉在麪包四周戳小孔，以此避免蛋液流出太多。
3、用番茄醬沿着麪包皮的四周擠一圈，然後在中間打蛋，這樣就能框住雞蛋。
4、另外打一個雞蛋在麪包片上，用刀叉戳破雞蛋，使蛋液均勻分佈在麪包片表面。
5、用兩個手指捏一小撮鹽均勻撒在麪包上，然後兩片面包合起來，放進微波爐加熱，一般高火即熱1分鐘即可。
微波爐烘焙食譜烘焙很多MM都喜歡，尤其是吃貨MM。作爲一個烘焙愛好者，日常怎能不收集一些食譜呢？下面分享微波爐烘焙食譜給MM們，速mark：
1、蛋糕
材料：雞蛋2個、麪粉200克、糖200克、牛奶半瓶、發酵粉10克、香精幾滴。
製法：1、把準備好的雞蛋打碎，倒入盆中，加入配料，如糖、牛奶、香精，並把麪粉和發酵粉一併放進去，用筷子或者打蛋器攪拌均勻。
2、將攪拌好的材料分一半倒入器具中，進爐以強功率加熱4分鐘，注意需要根據情況適當翻轉，見面即可。
3、取出後，把另外一盤也放入微波爐內，調整好時間和功率，用同樣的方法加熱，等熟後製作成裝盤即可，味道甜美，符合南方人的口味。
2、麪包
材料：高筋麪粉200克、乾酵母4克、細砂糖20克、鹽3克、奶粉10克、黃油20克、蛋液20克、水100克。
製法：1、將材料放入盆中，攪拌均勻，並在麪粉中間戳一個小洞，倒入蛋液，揉搓成麪糰，然後切成小塊，加入黃油，用保鮮膜包好，發酵60分鐘。
2、等麪糰發酵到原來的兩倍時，分成6等分，排氣滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
3、用兩手將麪糰揉搓成從大到小的棒狀，用擀麪杖擀成三角形狀，約30釐米長，從大的一頭開始輕輕的捲起，卷完後，末端向下放入烤盤，蓋上保鮮膜再次發酵約30分鐘。
4、當體積變爲1.5到2倍時，拿出來表面均勻的刷上蛋液。將微波爐預熱200°約烤13分鐘左右。
微波爐甜點食譜用微波爐自制甜點，也是相當不錯的。如果平時在家，飯後喜歡吃甜點，不妨動起手來，爲自己製作一份健康的甜點。以下是用微波爐製作甜點的方法：
1、香草冰激凌
材料：蛋2個、奶水450cc、細砂糖175公克、香草精1湯匙、重奶油300cc。
製法：1、蛋、奶水及細砂糖在圓盤上混勻，於微波爐烤箱內煮6分鐘，加熱時要常常攪拌。
2、移出待冷卻後，攪入香草精及重奶油，倒至一長形塑膠硬容器內，冷凍至半凝固狀態。
3、移出攪拌，再放入冰箱內冷凍。食用前1-2小時，要先拿出在室溫下溶解。
2、蘋果脆餅派
材料：蘋果3個、橘子汁4湯匙、紅糖75公克、奶油50公克、甜脆餅175弓克。
1、蘋果片排在磁盤上，將橘子汁舀出到表面，紅糖、脆餅及奶油輕輕地混合，再舀至表面，於微波爐加熱5-7分鐘。
2、蘋果軟化後，用橘子片裝飾，可與奶油一起食用，味道更佳，但需注意的是，不要一次性吃太多。
