放療、化療是大家經常聽說的兩種方式，它主要是針對惡性腫瘤而言，在臨牀上的應用範圍是十分廣泛的，不過該治療方式雖然效果顯著、操作簡單方便，但是會帶來很多的副作用，所以常常讓患者朋友畏懼，那麼，放化療究竟是什麼樣的呢?
放化療是指化學治療，是對病原微生物、寄生蟲、惡性腫瘤所致的疾病的藥物晉升治療。放射治療作爲治療惡性腫瘤的一個重要手段。優點是可殺滅腫瘤細胞、抑制生長繁殖。副作用是胃免疫功能下降、骨髓抑制等。化療常用療程給予 ，療程可有間歇期 ，以便正常細胞得到恢復 。
間歇期爲一週或數週，取決於藥物的類型或藥物的應用，療程數量取決於治療聯繫類型和治療研究員目的(治癒或控制癌症)。化療是腫瘤合作治療的一個有效手段， 但幾乎所有的化療藥物都會引起患者不同程度的食慾不振 、噁心、 嘔吐等，導致削弱患者的營養狀況，合理的飲食能預防和減少因治療帶來的體重減輕和營養不良。
化療前均衡飲食， 每日飲食中包含谷薯類(米飯、麪食)、蔬菜水果類(約 ~ 克)、 肉禽蛋類(瘦肉或雞肉或魚肉約 ~ 克)、雞蛋~個、奶及豆製品類(牛奶一袋、豆製品 ~ 克)，以及油脂類(約~克)五大類食物， 每日 ~ 餐 ，加餐以水果爲主。
化療前一天吃低脂肪高碳水化合物 、高維生素和礦物質的飲食， 如：米飯、 面、 魚 、雞肉 、雞蛋、 瘦肉 、豆腐、蔬菜、水果等。如果治療多次反應較重， 飲食以流質爲主， 可用菜湯 、米湯、 果汁及一些要素飲食，嚼生薑有一定的止嘔作用。
補充植物活性硒可以提高放化療患者機體的免疫力，使患者機體有足夠能力順利完成放化療，免疫力的提高也有利於幫助腫瘤患者儘快康復，同時預防腫瘤的轉移與復發，另外，長期適當的服用硒對人體不會產生任何的副作用，可以連續使用。
