懷孕期間可適量食用酸辣雞爪，但其味道辛辣，含有大量亞硝酸鹽成分，儘量不要多吃。日常飲食應以營養均衡、清淡飲食爲主，需多食用高纖維素、高蛋白高的食物，可適當補充鈣、鋅、碘、鐵等微量元素。
酸辣雞爪因口味酸甜辛辣，皮韌肉香而深受大家喜愛，特別是對於很多因懷孕而改變口味的孕媽而言，更會偏愛口味重些的食物。但女性在孕期因要供給胎兒營養，飲食上需特別注意，那麼女性懷孕可以吃酸辣雞爪嗎？
女性在孕期可以吃酸辣雞爪，但需少吃，酸辣雞爪經過醃製後，味道比較辛辣，可能會增加孕婦腸胃負擔，造成孕婦腹痛、腹瀉。其次經過醃製後的食物，含有大量的亞硝酸鹽成分，亞硝酸鹽屬於無機化合物，短時間內攝入過多亞硝酸鹽成分，可引起中毒，嚴重者會增加患癌機率，不利於孕婦身體健康及胎兒生長髮育。
女性懷孕後，處於一吃兩補狀態，會對維生素、蛋白質、鐵類營養元素的需求增高，孕期儘量多吃一些高纖維素、高蛋白的食物，比如魚肉、蛋、牛奶、豆製品等。也可多食用水果、蔬菜等高纖維素含量高的食物，增強個人營養，預防孕婦便祕。
考慮胎兒發育需補充較多營養，建議女性在孕早期開始適當補充葉酸，孕晚期後，可適量補充鈣、鋅、鐵、碘等微量元素。
