黑棗酒
滋陰補腎、活絡舒筋、抵禦寒冷
1、滋陰補腎:黑棗性溫味甘,能平胃健脾、滋陰補腎。黑棗酒中氨基酸含量較高,如果加入熟地、枸杞等,可以起到補腎的效果。2、活絡舒筋:對於氣血和關節已經不靈活的人羣,適當喝黑棗酒,可以起到養陰健脾、舒筋活絡的作用。3、抵禦寒冷:在冬季,適量飲用黑棗酒,能去除身體的寒氣,起到暖身的作用。
氣虛血虧者
孕婦、糖尿病患者
頭孢類藥物
有些頭孢類藥物,如頭孢拉定、頭孢氨苄、頭孢唑啉等會抑制酒精的代謝,導致乙醛在身體裏積累,從而出現類似於雙硫侖的不良反應。
泡酒
將黑棗洗乾淨放入蒸屜,蒸熟後倒出晾乾,取適量黑棗放入無水無油的密封罐內,加入適量花雕酒或黃酒,蓋上蓋子,密封保存,半個月後即可食用。