大棗的功效有以下四種，第一個是排毒養肝，每天適當吃一些紅棗，可以起到補肝的效果；第二個是止咳潤肺，大棗有很好的補氣作用，尤其是泡水或是熬湯，能起到止咳潤肺的效果；第三個是補血，大棗具有很好的滋補身體和氣虛的效果；第四個是美容養顏，大棗含有豐富的維生素B，它夠促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤有彈性。
大棗含有大量對身體有益的營養物質，特別是維生素的含量，非常豐富。經常吃一些大棗，具有很好的補血以及補氣作用，大棗食用的方法，也有很多，很多人喜歡將大棗泡水喝，或者是直接拿來吃，效果都是非常不錯的，那麼大棗都有什麼功效呢？
1、排毒養肝
它的功效就是排毒養肝，每天服用適量的吃一些大棗，能夠起到很好的補肝作用，非常適合那些肝功能比較差的患者。如果能堅持一個星期的時間，就能起到很好的保肝排毒作用。
2、止咳潤肺
還有就是止咳潤肺的作用，因爲大棗具有很好的補氣作用，所以將紅棗泡水喝，或者是熬湯，能夠起到止咳潤肺的效果。如果我們平時有這方面困擾的話，就可以將紅棗和銀耳，還有冰糖一起放入鍋中熬湯，具有很好的止咳潤肺效果。
3、補血
大棗具有補血作用，應該是很多人都知道的一個好處，只要在日常的飲食中，加入適量的紅棗，就能很好的起到滋補身體，以及補氣血的作用，如果想要效果加快，那麼也可以在飲食中，加入桂圓，還有紅糖等。
4、護膚美容
大棗含有豐富的維生素B，而維生素B能夠促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉部皺紋平整，皮膚顯得更加健美。所以經常吃棗，能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
5、補氣養血
藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，還可以增強人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等症狀，是補氣養血的聖品。
