潤肺止咳、清心安神、美容養顏
銀耳百合湯由銀耳、百合製作而成，銀耳、百合爲藥食兩用保健食品，可歸肺經心經，其含有大量的膠原蛋白，可起到潤肺止咳、清心安神、美容養顏的作用。1、潤肺止咳：銀耳和百合歸肺經，具有化痰止咳、滋陰潤肺的功效，可有效滋補肺虛，改善因肺虛引起的氣短乏力、咳嗽等病症。2、清心安神：百合歸心經，具有養心安神的功效，可有助於緩解神經緊張、衰弱、精神恍惚等現象，促進睡眠。3、美容養顏：銀耳中含有大量的膠原蛋白，膠原蛋白可有助於皮膚保水鎖水，增加皮膚彈性，補充皮下膠原蛋白含量，改善皮膚乾燥、起皺紋等現象。
一般人羣均適宜
無特殊禁忌人羣
「無特殊同食禁忌」
煲湯
提前一小時將銀耳、百合在水中泡發，等待食材變軟後，同時放入燉鍋中大火熬煮，40分鐘後，轉小火繼續烹飪一個小時左右，加入適量冰糖攪拌均勻即可食用。
