痛風能不能喝蜂蜜水，取決於是否處於急性發作期。非急性發作期可以適量喝，急性發作期則不可以喝。
痛風患者並未處於急性發作期，可適當喝蜂蜜水。痛風患者的嘌呤代謝能力很差，只能吃低嘌呤食物，低嘌呤指的是每100克食物中的嘌呤含量在25毫克以下，蜂蜜的嘌呤含量每100克在1.2毫克左右，是典型的低嘌呤食物，加水稀釋後的蜂蜜嘌呤含量變得更低，因此痛風患者在非急性發作期適當喝蜂蜜水是可以的。
若正處於急性發作期，有明顯的關節疼痛和腫脹現象，最好不要喝蜂蜜水。雖然蜂蜜的嘌呤含量很低，但其中含有大量的果糖，果糖可造成尿酸生成率增加，不利於病情恢復，甚至會導致病情加重。可先進行規範治療，等病情控制住後再喝蜂蜜水。
