乳腺癌已成爲現代社會嚴重危害女性健康的疾病之一，傳統乳腺癌以化療結合手術治療爲主，乳腺癌化療期間難免會出現一定的副作用，合理的飲食會緩解甚至消除乳腺癌化療期間的反應，那麼乳腺癌在化療期間應該吃些什麼呢?
乳腺癌患者化療期間應該多吃以下幾種食物：
宜補充高蛋白質食品，如奶類，瘦肉，魚，動物肝臟，紅棗，赤豆等。如出現食慾不振，消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂，白扁豆，蘿蔔，香菇，陳皮等。可適當進食和胃止吐，益氣養血的食物。如鮮薑汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵籽等。
滋陰健脾粥：可緩解化療期間食慾不振、口乾、乏力等症狀。製作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米，加水煮粥。化療開始的24小時內儘量不要吃自己平時喜歡吃的食物，因爲這樣會影響以後你對這種食物的感覺，飲食要求爲低脂肪、高碳水化合物、少量優質蛋白質，配以容易消化的雞肉、魚肉和雞蛋等，可以適當補充蛋白質粉，少油。
營養要充足：乳腺癌病人身體一般比較虛弱，化療時期要適當增添蛋白量、糖分的攝入，少食高脂肪、高膽固醇類的食品，特別要高蛋白量的攝入，多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;這些對乳腺癌化療是很有幫助的。
溫馨提示：乳腺癌在化療的同時，可配合中藥進行調理，配合中藥的輔助治療以及膳食的提高可以提高人的免疫情況，改善睡眠情況，控制病情的進一步惡化，直接抑制癌細胞的生成，誘導癌細胞的分化與凋亡。
