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黃疸應該吃什麼呢

來源:孃親百科谷    閱讀: 7.4K 次
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新生兒黃疸吃什麼好?新生兒出現黃疸情況是一個比較大概率的事件,新手媽媽們對此也很注意。當寶寶得了黃疸之後,除了積極治療,在飲食配合上應該注意什麼呢?

黃疸應該吃什麼呢

新生兒黃疸推薦五款食療方

1、茵陳鯽魚湯

食材:茵陳30克,鯽魚300克,蔥末5克,薑片5克。鹽3克,料酒10克,植物油20克。

步驟:

(1)鍋內倒入適量清水,放入洗淨的茵陳,大火煮開後,改用小火煮約20分鐘,去渣取汁備用。

(2)將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;在魚身上劃上花紋,抹上少許鹽和料酒,醃製片刻。

(3)炒鍋加油燒熱,將鯽魚入鍋,煎至兩面金黃。

(4)將茵陳汁倒入鍋內,放入薑片,用中火煮約10分鐘,加入鹽,撒上蔥花即成。

推薦理由:退黃疸、清溼熱、健脾和胃。

2、蘋果燕麥糊

食材:蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。

步驟:

(1)將蘋果洗乾淨,切成塊。

(2)將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入攪拌機。

(3)打成糊。

(4)再放進微波爐里加熱一下,中火1-2分鐘即可。

推薦理由:蘋果和麥片都是富含水溶性纖維的食物,是能增加人體腸道的良好益菌。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

3、蒲公英稠米湯

食材:取鮮蒲公英500克,稠米湯200毫升。

步驟:將鮮蒲公英搗爛後,用潔淨紗布包裹,絞壓取汁,對入米湯中,攪拌均勻。早晚兩次分服;或當飲料,分數次飲用。

推薦理由:可清熱解毒,消退黃疸。

4、胡蘿蔔山藥粥

食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。

步驟:

(1)胡蘿蔔切塊。

(2)排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右。

(3)加入山藥,胡蘿蔔。

(4)燉煮15分鐘。

(5)取山藥胡蘿蔔搗爛。

(6)備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。

推薦理由:排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分

5、蘆筍玉米鬚粥

食材:取蘆筍 50克 ,玉米鬚200克 ,薏芯仁 50克 ,粳米 50克。

步驟:先將鮮蘆筍、玉米鬚洗淨 ,與薏苡仁、粳米同放入沙鍋 ,快火煮沸後 ,改用小火煨煮 30分鐘 ,粥黏稠即成。早晚兩次分服 ,食粥 ,嚼服薏苡仁、蘆筍。

推薦理由:此粥具有清熱利溼 ,健脾退黃的作用。

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