甲肝的患者夏天應多吃什麼?這也一直是家人對肝病患者比較頭疼的問題，接下來還是讓肝病科醫生爲我們講解一些吧。 甲肝的患者吃什麼好一些，通過大量的資料顯示，以及醫生們多年的臨牀經驗總結，醫生們認爲對甲肝病人吃什麼好主要有以下一些：
通過大量的資料顯示，以及醫生們多年的臨牀經驗總結，醫生們認爲對甲肝病人吃什麼好主要有以下一些：供給高蛋白、低脂肪、適量碳水化合物飲食：應在病人食慾好轉後選用。因甲型肝炎的患者肝細胞受損，機體免疫功能低下，需要蛋白質進行修復，並增加免疫功能。
所以，應給予高蛋白飲食。主要進食瘦肉、雞蛋、魚類、豆製品等。碳水化合的供給量不宜過多，主要選用大米、麪粉、小米、玉米麪、燕麥等製品。每餐的進食量約爲平日的七、八分即可。採用低脂肪飲食是因爲脂肪攝入過多可加重肝臟分泌膽汁的負擔，影響病人的食慾，或引起病人恢復期脂肪肝。可選擇的食物有牛奶、奶油和植物油類。
甲肝病人吃什麼好，應給甲型肝炎患者供給豐富的多種維生素食物，維生素類食品有助於保護肝細胞膜，促進肝細胞的恢復。如蔬菜、水果等。甲肝病人宜少吃多餐，烹調時應做到合理加工，提高食物的色、香、味、形，減少營養物質的破壞，促進食慾，並使之易消化吸收。
